2022 Comte Lafond "Grande Cuvée" Rouge - Sancerre - 6 Flaskor (0,75L)

6 flaskor (750 ml) Comte Lafond Sancerre Grande Cuvée Rouge av Baron de Ladoucette i original trälåda. Årgången är 2022.

Familjen Lafond är en familj med över 200 års vinhistoria. De har gradvis köpt vingårdar i Loire. Den sista ättlingen till denna familj, Baron Patrick de Ladoucette, ägare till den prestigefyllda egendomen Ladoucette, en före detta burgunder, sökte adelsmark för att skapa en exceptionell Sancerre och skapa utmärkta årgångar med en flaskstil som hans förfäder använde, och för att föreviga namnet döpte han egendomen till 'Comte Lafond'. Detta omfattar 35 hektar på privilegierade terroirer, och det var 1993 som Baron Patrick de Ladoucette skapade tre speciella årgångar: Grande cuvée Comte Lafond Blanc, Grande cuvée Comte Lafond Rouge och Grande cuvée rosé som uttrycker den största Sancerres-känslan och finns nu på de finaste borden.

smaknoteringar
Doften är fin med toner av macererade röda frukter (kirchkörsbär) och söta kryddor (kanel, vanilj). När den luftas öppnar sig björnbär och svarta vinbär med mineral- och röktoner som talar om terroiren (kalkstensstenarna). Gommen är smidig och silkeslen, träet väl integrerat, fina tanniner, på syltad svart körsbär, utvecklande toner av rostning. Avslutningen är utdragen med toner av moreller, röda vinbär, allt i finess .....

Druvsort: 100 % pinot noir, 30–40 år gamla vinstockar, på sluttningarna av Orme aux Loups nära Sancerres klippiga topp på flintalerjord från kritaperioden. Manuell skörd, 70 % avstjälkning, jäsning vid reglerad temperatur, maceration 18–20 dagar, lätt pressning, lagring 50 % i fat, 50 % på ekfat.

tillbehör: kalvkött med svamp, oxtunga eller kalvonglet, vaktel med katrinplommon, risotto med karljohanssvamp,

Flaskorna skickas till dig i en skyddande vinförpackning för att förhindra skador. Ingen frakt utanför EU.