1976 Kopke - Colheita Port - Buteljerad år 2025 - Porto - 1 Flaska (0,75 l)
06
dagar
12
timmar
08
minuter
27
sekunder
10 andra personer tittar på detta objekt
 Budgivare 1298 | 60 € | |
|---|---|---|
 Budgivare 2772 | 55 € | |
| Budgivare 2772 | 26 € | |
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 122385 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Kopke 1976 Colheita Port, en 0,75 L flaska från Portugal, Colheita Port, buteljerad 2025, i originalträförpackning med fullt läsbart etikett och helt intakt metallkapsel.
AI-assisterad sammanfattning
Beskrivning från säljaren
1976 Kopke Colheita Port 1 x 0,75L
1 flaska
Port Wine
Beskrivning
År 1636 ägde en resa rum mellan Hamburg och Portugal som skulle visa sig vara roten till en lång historia: Nicolau Köpke anlände till sitt nya land som generalkonsul för de hanseatiska städerna. Två år senare, 1638, undertecknade han de första vinflaskor som skickades till norra Europa.
Köpet av en gård i Douro 1781 markerar övergången från ett inköpsföretag till en stor vinproducent. Port Wines får allt större betydelse för företaget och blir snabbt den viktigaste verksamheten. Nicolau Kopke & Co. blir ett exempel på innovation, där vinproduktion och handel integreras i samma företag.
År 1841 antog företaget namnet C. N. Kopke, ett namn som fortfarande används än idag.
Under de kommande århundradena kommer Kopke att sträva efter att hedra sitt arv, som har byggts med passion över generationer.
Vinmakare: Carlos Alves.
UTMÄRKELSER/REKOMMENDATIONER
92 poäng, CellarTracker
VINSORTER: Traditionella Douro-druvsorter.
Vinförädling
Handplockade vid optimalt tillfälle destilleras druvorna, som sedan avstjälkas, krossas och omvandlas till vin genom en noggrann macerationsprocess för att extrahera deras färg, tanniner och aromer, förstärkta av ständig omrörning under jäsningen. Detta sker i lagares vid en kontrollerad temperatur (mellan 28-30°C) tills rätt sockerhalt (baumé) är uppnådd. Då tillsätts druvbrännvin för att skapa det slutgiltiga förstärkta vinet. Ett vin av hög kvalitet, tillverkat från en enda skörd. En Colheita-vin mognar i ekfat under perioder som kan variera, men aldrig mindre än 7 år. Det buteljeras sedan och säljs enligt marknadens efterfrågan.
Smaknoteringar
En livfull bärnstensfärg med gyllene nyanser. Lockande i doften, mild, remarkabelt komplex och fylld med rika aromer av kondenserad mjölk, vanilj och kaffe. På gommen är den komplex, fyllig och visar god struktur. Ett fantastiskt balanserat vin med ett bestående avslut.
SERVING
Serveras kyld, avslöjar den all sin finess och sofistikering, särskilt när den avnjuts med desserter gjorda på karamell, torkad frukt och kryddor, som karamellfondant med äpple och ingefärsgelé, tarte tatin, crème brulée och medelstarka ostar. Bäst serverad vid en temperatur mellan 12 och 14°C.
Vänligen observera: Detta är en återkommande auktion. Nummer på förslagen som du ser på bilderna kan skilja sig från de på dina flaskor.
1976 Kopke Colheita Port 1 x 0,75L
1 flaska
Port Wine
Beskrivning
År 1636 ägde en resa rum mellan Hamburg och Portugal som skulle visa sig vara roten till en lång historia: Nicolau Köpke anlände till sitt nya land som generalkonsul för de hanseatiska städerna. Två år senare, 1638, undertecknade han de första vinflaskor som skickades till norra Europa.
Köpet av en gård i Douro 1781 markerar övergången från ett inköpsföretag till en stor vinproducent. Port Wines får allt större betydelse för företaget och blir snabbt den viktigaste verksamheten. Nicolau Kopke & Co. blir ett exempel på innovation, där vinproduktion och handel integreras i samma företag.
År 1841 antog företaget namnet C. N. Kopke, ett namn som fortfarande används än idag.
Under de kommande århundradena kommer Kopke att sträva efter att hedra sitt arv, som har byggts med passion över generationer.
Vinmakare: Carlos Alves.
UTMÄRKELSER/REKOMMENDATIONER
92 poäng, CellarTracker
VINSORTER: Traditionella Douro-druvsorter.
Vinförädling
Handplockade vid optimalt tillfälle destilleras druvorna, som sedan avstjälkas, krossas och omvandlas till vin genom en noggrann macerationsprocess för att extrahera deras färg, tanniner och aromer, förstärkta av ständig omrörning under jäsningen. Detta sker i lagares vid en kontrollerad temperatur (mellan 28-30°C) tills rätt sockerhalt (baumé) är uppnådd. Då tillsätts druvbrännvin för att skapa det slutgiltiga förstärkta vinet. Ett vin av hög kvalitet, tillverkat från en enda skörd. En Colheita-vin mognar i ekfat under perioder som kan variera, men aldrig mindre än 7 år. Det buteljeras sedan och säljs enligt marknadens efterfrågan.
Smaknoteringar
En livfull bärnstensfärg med gyllene nyanser. Lockande i doften, mild, remarkabelt komplex och fylld med rika aromer av kondenserad mjölk, vanilj och kaffe. På gommen är den komplex, fyllig och visar god struktur. Ett fantastiskt balanserat vin med ett bestående avslut.
SERVING
Serveras kyld, avslöjar den all sin finess och sofistikering, särskilt när den avnjuts med desserter gjorda på karamell, torkad frukt och kryddor, som karamellfondant med äpple och ingefärsgelé, tarte tatin, crème brulée och medelstarka ostar. Bäst serverad vid en temperatur mellan 12 och 14°C.
Vänligen observera: Detta är en återkommande auktion. Nummer på förslagen som du ser på bilderna kan skilja sig från de på dina flaskor.
Uppgifter
Vintage
1976
Producent, Namn på vin
Kopke
Buteljeringsår
2025
Klassificering
Colheita Port
Antal flaskor
1
Flaskstorlek
Flaska (0,75 l)
Land
Portugal
Regioner
Porto
Druvsorter
Port Blend
Originalförpackning
I originalträlåda
Kapsyl/ korkskick
Helt intakt metallkapsyl
Skick etikett
Helt intakt, läsbar etikett
Såldes av
