1973 Quinta da Devesa, White - Colheita Port - Buteljerad år 2022 - Porto - 1 Jennie (0,5 L)

Vänligen observera: Detta är en återkommande auktion. Nummer på förslagen som du ser på bilderna kan skilja sig från de på dina flaskor.

1973 Quinta da Devesa Finest Reserve White Port 1 x 0,75L
1 flaska
Port Wine

Beskrivning
Berättelsen om José Fortunato Júnior och hans fru, Antónia Soares Fortunato, är en historia om ett liv ägnat åt Portvin. År 1941 förvärvade de Quinta da Devesa och den förblir idag ett familjeägt företag som är dedikerat till produktion av Port och Douro-viner. Quinta da Devesa har en lång historia. År 1844 inkluderade den välkända Barão de Forrester denna egendom i den första kartan över Douro-distriktet. Men den viktigaste historien om denna egendom började under förra seklet, 1941, då familjen Fortunato förvärvade egendomen, vilket inledde en ny fas av större investeringar i vinproduktion, med särskilt fokus på Portvin. Senare blev även DOC Douro stilla viner en del av portföljen.

WINEMAKER: Luís Rodrigues.

VINSORTER: Traditionella från Douro-regionen.

Vinförädling
Quinta da Devesa Port Wines produceras uteslutande från partier som vinifierats och lagrats på egendomen. 1973 började med en kall, våt period som varade i två månader, innan den gav vika för en typisk varm sommar. Tidigt regn i september störde skörden för många producenter. Lyckligtvis, innan stormarna, kunde familjen skörda druvorna från de gamla vinrankorna vid Quinta da Devesa för att tillverka detta finaste White Reserve Port.
Vid den tiden var vit Port inte vanligt, men den gjordes för att avnjutas av familjen Quinta da Devesa och nära vänner – och så är det fortfarande! Portvinen fick ligga och mogna försiktigt i familjens källare på Quinta da Devesa.

Smaknoteringar
Quinta da Devesa Colheita 1973 har en gullfärgad ton, med en doft av söta kryddor, jod, tränoter och kandifierad citrus. Smaken är elegant, ljus och erbjuder fina koncentrerade tränoter av ceder och valnöt. En stilfull avslutning med inslag av citronzest och melass.

SERVING
Servera vid 14ºC. När den väl är öppnad behåller den sina goda smaknoter i minst 2 månader.