2020 Dow's - Late Bottled Vintage Port - Porto - 6 Flaskor (0,75L)

2020 Dow’s Late Bottled Vintage Port 6 x 0,75L
Port Wine

WINEMAKER: Charles Symington & Pedro Sousa.

UTMÄRKELSER/REKOMMENDATIONER
91 poäng, Wine Enthusiast (2017-årgång)
90 poäng, Wine Spectator (2017 års årgång)
93 poäng, Wine & Spirits Magazine (2016 års årgång)
Guldmedalj, Berlin Wine Trophy (2015-årgång)
92 poäng, Meininger (2012 Vintage)
17 poäng, Vinho Grandes Escolhas (2011-årgång)

VINSORTER: Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão, Tinta Barroca & Tinta Roriz.

Vinförädling
Druvorna från båda egendomarna trampades i de på plats moderna lagares, som är utrustade för vingården Quinta do Bomfim och Quinta da Senhora da Ribeira. De lagrades i ekfat i upp till sex år innan de buteljerades.

Smaknoteringar
Klara, livfulla aromer av björnbär och blåbär genomborras av en mintstråle som ger vinet en otrolig, gnistrande friskhet. Den fylliga smaken bär med sig rikliga smaker av svart skogsbär och saftiga, svarta plommon, avbrutna av pepparaktiga tanniner och fin syra, vilket tillsammans framhäver vinets fina struktur och balans. Den långa eftersmaken antyder tobak och te, inlindat i Dows karakteristiska torra avslut.

SERVING
Ett utmärkt dessertvin att njuta av på egen hand eller med chokladdesserter eller halvlagrade/lagrade ostar (Cheddar, Manchego och andra). Det håller sig upp till en månad efter att det öppnats.

HISTORIA
Dow’s namn har varit nära förknippat med de finaste portvinerna från Douro-dalen i över två sekler.
Sedan 1912, när Andrew James Symington blev partner i Dow’s, har fem generationer av Symingtons vinmakare arbetat vid Dow’s vingårdar och skapat utsökt koncentrerade viner som är kända för sin karakteristiska torra avslutning.
Under de senaste 100 åren har familjen Symington fokuserat på att stärka Dows rykte som producent av Vintage Port. Deras insatser belönades när 2007 års Vintage Port fick ett perfekt betyg på 100 poäng av Wine Spectator och 2011 års Vintage Port utsågs till Årets Vin – som nummer 1 på listan över de 100 bästa vinerna.
Nyligen lanserade familjen om igen Dows Aged Tawny-kollektion med stor framgång och byggde ett nytt vineri samt ett prisbelönt besökscenter vid Quinta do Bomfim.

Vänligen observera: Detta är en återkommande auktion. Nummer på förslagen som du ser på bilderna kan skilja sig från de på dina flaskor.