2011 Ca' del Bosco, Annamaria Clementi - Franciacorta Brut Nature, Riserva - 3 Flaschen (0,75 l)

Frei von jeglicher Begrenzung, ein Wert im ständigen Werden. Wie das exklusive Engagement, das notwendig ist, um diesen Franciacorta zu kreieren, der Annamaria Clementi gewidmet ist, Gründerin des Ca' del Bosco und Mutter von Maurizio Zanella. Kein Kompromiss, keine Zugeständnisse. Nur die besten Trauben aus den verschiedenen Crus sind für diesen symbolträchtigen Wein bestimmt. Und nur in den besten Jahrgängen. Sorgfältige Vinifikation und eine sehr lange Flaschenreife, die mindestens sieben Jahre in Kontakt mit den Hefen dauert: Das schafft einen großartigen Wein, ein Unikat mit einer prächtigen goldenen Farbe und sehr feinem Perlage. Ein Duft von außergewöhnlicher Komplexität, ein Geschmack von außergewöhnlicher Fülle und Persistenz. Ein absoluter Franciacorta.