Alessi - Patricia Urquiola - Kochtopf-Set (7) - Edo - Griffe aus Edelstahl 18/10 mit PVD-Beschichtung, braun. Magnetischer Stahlboden.

Diese ‘’Edo’’-Kochgeschirrserie wurde 2018 von Patricia Urquiola entworfen. Dieses Set besteht aus einem Suppentopf, einem Schmortopf, einem niedrigen Schmortopf, einem Kochtopf und drei Deckeln aus 18/10-Edelstahl. Die Griffe sind ebenfalls aus 18/10-Edelstahl mit PVD-Beschichtung in Braun. Der magnetische Edelstahlboden ist für Induktionskochfelder geeignet. Außen poliert, innen satiniert.

Dieses ‚Edo‘-Pfannenset stellt eine Mischung verschiedener kultureller Referenzen und formaler Vorschläge dar. Ein Reichtum und eine Vielfalt, die der Designer mit einem spielerischen und unterhaltsamen Ansatz anspricht – eine Kombination von Anspielungen, die an das Wesentliche des Kochens erinnert: das Mischen verschiedener Zutaten, um Gerichte zu kreieren. Die Idee des Designers war es, ein industrielles Produktionsprojekt durch bestimmte Merkmale aufzulockern, die die strengen Regeln der Massenproduktion mildern: insbesondere die leichte Ausbuchtung der Töpfe und das Design der Griffe, die an Ribbons erinnern, die an den Körper der Pfannen befestigt sind. Die Form der Griffe wirkt keineswegs industriell hergestellt, sondern eher handgefertigt.

Dieses Set an Pfannen wurde noch nie benutzt und die Pfannen tragen sogar die originalen Aufkleber auf der Unterseite. Geliefert mit Originalverpackung und Dokumentation.

Abmessungen

Stockpot: cl 490 - cm 20 x 28,5 – h cm 19,0
Auflauf: cl 280 - cm 20 x 28,5 – h cm 12,0
Low Casserole: cl 325 – cm 24 x 33,0 – h cm 10,0
Saucepan: cl 130 - cm 16 x 33,0 – h cm 11,0

Augenlider
(1) cm 16,0 x cm 16,0 - h cm 3,5.
(2) cm 20,0 x cm 20,0 - h cm 4,0. (kann auf Topf und Bräter verwendet werden)
(3) cm 24,0 x cm 24,0 - h cm 4,0.


Wärmequellen: Die gesamte „Edo“-Serie ist geeignet zum Kochen auf Gas, Elektroplatte, elektromagnetischem Induktions-Keramikkochfeld, Elektro-Widerstandsheizungen oder Halogenlampe.
Bitte lesen Sie die Anweisungen, bevor Sie die Pfannen verwenden.
Die Alessi-Logos auf den Pfannen sind Aufkleber, die entfernt werden können.
spülmaschinenfest
Die Griffe sind praktisch und ergonomisch gestaltet. Beim Sichern der Griffe wird TIG-Schweißen verwendet, um eine hochwertige Verbindung und langlebige Robustheit zu gewährleisten.

Patricia Urquiola und das Projekt 'Edo'.
Basque-Wurzeln, sowohl in Spanien als auch in Italien ausgebildet, wo sie Schüler von Achille Castiglioni war, studierte in Mailand: Abgesehen von diesen Höhepunkten ihrer Biografie ist es schwierig, in nur wenigen Zeilen die überschwängliche kreative Arbeit von Patricia Urquiola unterzubringen. „Wir sprechen von Inspiration, als ob sie etwas in der Luft wäre und der Designer ein Wesen mit einer besonderen Sensibilität, das sie wahrnehmen kann“, sagt die Designerin, „aber für mich ist sie etwas in uns allen, es geht um emotionale Erinnerung, emotional und kulturell, die einen dazu bringt, die Elemente wahrzunehmen, die zu treibenden Kräften im Projekt werden. Es ist ein Kurzschluss, der zwischen persönlicher Erinnerung und Realität entsteht.“ Diese „Kurzschlüsse“ haben auch die Gestaltung der Edo-Pfannen geleitet: „Eine ganze Reihe von Referenzen, die miteinander spielen“, erklärt sie, „Assoziationen zwischen Dingen, die fern sind, aber in meinem Kopf nah beieinander liegen. Der Name stammt vom lateinischen edere, ‚essen‘, aber es ist auch der alte Name Tokios, einer Stadt, die für mich Referenz ist.“ Japan ist die Herkunft vieler der Töpfe, die die Designerin in ihrer Küche verwendet, wo sie eine Vielzahl von Utensilien und Zutaten aus unterschiedlichen Herkunftsländern nutzt. „Dieses Projekt“, fügt sie hinzu, „ist meine Antwort auf die Veränderungen, die ich in der Gesellschaft beobachte, auf die Vermehrung fantastischer Austausche zwischen verschiedenen Kulturen.“ Das Bedürfnis, ein Objekt zu schaffen, das nicht massenproduziert wirkt, treibt die Designerin ebenfalls an: Die zylindrische Form der Behälter wird durch eine Flare-Form gemildert, eine Einladung zum Gießgestus; die gebürsteten Griffe verleihen dem Gesamtdesign eine Leichtigkeit. Die spanischen Wurzeln der Designerin liegen in der Form der Deckel: „Ich wollte, dass sie sich von den anderen unterscheidet, konkav statt konvex: eine Art baskischer Chapela. Sobald das baskische Thema in meinen Kopf kam, konnte ich es nicht mehr loswerden.“