Casa Caterina Rio Camì & Il Pendio, La Beccaccia - Franciacorta, Lombardei - 2 Flaschen (0,75 l)
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Zwei Flaschen à 0,75 l von Casa Caterina Rio Camì & Il Pendio La Beccaccia, Lombardei, Franciacorta, Italien, mit Rio Camì (Meunier) aus den Jahrgängen 2004 und 2007 und La Beccaccia 2016.
KI-gestützte Zusammenfassung
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Casa Caterina - Rio Camì (meunier)
Flasche 1556 von 10000
36 % des Jahres 2004 + 64 % des Jahres 2007
Ausstoß Januar 2019
Il Pendio - La Beccaccia 2016
Die Trauben sind zu 100 % Cabernet Franc. Nach der Fermentation und einer kurzen Ruhephase im Stahl wurde der Wein für 2 Jahre in 20-Hektoliter-Barriques ausgebaut, bevor er abgefüllt wurde.
Fermentation: Stahl
Pause in Stahl: 3 Monate
Reifung im Fass 20hl Monate: 27.
Trauben: Cabernet Franc
Verpackt in: Bordeaux-Flasche 0,750 l und Magnum 1,5 l.
Qualifikation: Rotwein 2018
Empfohlene Servicetemperatur: 18-20°
Spumante Metodo Classico Rio Cami" Casa Caterina
Rio Cami, ein fantastisches Produkt. Ergebnis jahrelanger Forschung und Erfahrung verbindet dieser Wein die Seltenheit der Rebsorte 'Pinot Meunier' mit unserer innovativen Vision. Dank der ton- und kalkhaltigen Böden sowie der Kombination aus alten und modernen Techniken haben wir einen Wein geschaffen, der von uns, unserem Land und unseren Wurzeln spricht. Nach 120 Monaten Reife in der Flasche zeichnet sich 'Rio Cami' durch seine Komplexität und Tiefe aus und bietet ein unvergessliches sensorisches Erlebnis.
Die Kunst, einen einzigartigen Wein zu kreieren:
Die Produktion von 'Rio Cami' ist das Ergebnis eines sorgfältigen Prozesses, der die Vereinigung der Jahrgänge 2004 und 2007 umfasst. Zusammen ergeben sie ein Bouquet aus Düften und Aromen, das eine perfekte Harmonie schafft. Die verlängerte Reifung auf der Hefe hebt seine Komplexität hervor und macht jeden Schluck zu einer Entdeckung. Dieser Wein wird durch eine langsame und schonende Pressung hergestellt, wobei jeder Produktionsschritt sorgfältig kontrolliert wird, um ein intensives und faszinierendes Produkt zu gewährleisten.
Die Eigenschaften, die ihn besonders machen:
Farbe: Hellgelb mit goldenen Reflexen.
Aroma: Eine Mischung aus frischer Frucht und weißen Blumen, mit einem feinen und anhaltenden Perlage.
Sapore: Eine umhüllende und runde Sinfonie mit ausgeprägter Säure.
Perlage: zart, fein und kontinuierlich.
Casa Caterina - Rio Camì (meunier)
Flasche 1556 von 10000
36 % des Jahres 2004 + 64 % des Jahres 2007
Ausstoß Januar 2019
Il Pendio - La Beccaccia 2016
Die Trauben sind zu 100 % Cabernet Franc. Nach der Fermentation und einer kurzen Ruhephase im Stahl wurde der Wein für 2 Jahre in 20-Hektoliter-Barriques ausgebaut, bevor er abgefüllt wurde.
Fermentation: Stahl
Pause in Stahl: 3 Monate
Reifung im Fass 20hl Monate: 27.
Trauben: Cabernet Franc
Verpackt in: Bordeaux-Flasche 0,750 l und Magnum 1,5 l.
Qualifikation: Rotwein 2018
Empfohlene Servicetemperatur: 18-20°
Spumante Metodo Classico Rio Cami" Casa Caterina
Rio Cami, ein fantastisches Produkt. Ergebnis jahrelanger Forschung und Erfahrung verbindet dieser Wein die Seltenheit der Rebsorte 'Pinot Meunier' mit unserer innovativen Vision. Dank der ton- und kalkhaltigen Böden sowie der Kombination aus alten und modernen Techniken haben wir einen Wein geschaffen, der von uns, unserem Land und unseren Wurzeln spricht. Nach 120 Monaten Reife in der Flasche zeichnet sich 'Rio Cami' durch seine Komplexität und Tiefe aus und bietet ein unvergessliches sensorisches Erlebnis.
Die Kunst, einen einzigartigen Wein zu kreieren:
Die Produktion von 'Rio Cami' ist das Ergebnis eines sorgfältigen Prozesses, der die Vereinigung der Jahrgänge 2004 und 2007 umfasst. Zusammen ergeben sie ein Bouquet aus Düften und Aromen, das eine perfekte Harmonie schafft. Die verlängerte Reifung auf der Hefe hebt seine Komplexität hervor und macht jeden Schluck zu einer Entdeckung. Dieser Wein wird durch eine langsame und schonende Pressung hergestellt, wobei jeder Produktionsschritt sorgfältig kontrolliert wird, um ein intensives und faszinierendes Produkt zu gewährleisten.
Die Eigenschaften, die ihn besonders machen:
Farbe: Hellgelb mit goldenen Reflexen.
Aroma: Eine Mischung aus frischer Frucht und weißen Blumen, mit einem feinen und anhaltenden Perlage.
Sapore: Eine umhüllende und runde Sinfonie mit ausgeprägter Säure.
Perlage: zart, fein und kontinuierlich.
Details
Produzent, Name des Weines
Casa Caterina Rio Camì & Il Pendio, La Beccaccia
Anzahl Flaschen
2
Flaschengröße
Flaschen (0,75 l)
Geografische Herkunft
Italien
Region
Franciacorta, Lombardei
Verkauft von
