2019 Jean-Claude Ramonet "Les Enseignères" - Puligny-Montrachet - 2 Flaschen (0,75 l)

Der Wein
Les Enseignières befindet sich unter dem Bienvenues Bâtard-Montrachet. Der Puligny-Montrachet Les Enseignières zeichnet sich durch seine wunderschöne Interpretation von Chardonnay aus, die perfekte Harmonie und Konzentration vereint.
Über die Produzent Ramonet
Jean-Claude und Noël bewachen das 17 Hektar große Domaine, das allmählich von ihrem Großvater Pierre Ramonet in den 1920er Jahren angelegt wurde, einer bourgondischen Figur. Noël (im Keller) und Jean-Claude (im Weinberg) übernahmen das Domaine im Jahr 1984. Sie bilden die dritte Generation und möchten das Beste aus dem Terroir herausholen. Es ist eines der renommiertesten Domänen der Appellation, sowohl wegen der Qualität als auch der Finesse ihrer Weine.