Küchenmesser - Eiche - Frankreich

Seltenes und authentisches Set alter Küchenutensilien, das das handwerkliche Können vergangener Zeiten und die Geschichte der traditionellen Gastronomie widerspiegelt.

Dieses Los umfasst:
Zwei alte Mezzaluna-Messer mit gebogenen Klingen aus geschmiedetem Stahl.
Mit Griffen aus gedrechseltem Holz, vom Lauf der Zeit gealtert.
Mit einer Höhe von 16 cm und einer Länge von 26 cm.
Ein antikes Stahl-Schlachterbeil mit einem Griff aus massivem Holz, das schöne Gebrauchsspuren aufweist.
Mit einer Höhe von 30 cm und einer Länge von 8 cm.

Die Lames weisen eine echte alte Patina auf, ein Zeichen ihres Alters und ihrer Nutzung, ohne strukturelle Beeinträchtigung.
Die Holzgriffe zeigen eine natürliche Abnutzung, die mit ihrem Alter übereinstimmt und den Charme sowie die Authentizität des Gesamtenhält.

Diese Teile wurden traditionell zum Hacken von Kräutern, Gemüse und Fleisch verwendet.

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