Jérôme Prévost, La Closerie Fac-Simile - Champagne Extra Brut, Rosé - 1 Flasche (0,75 l)

„La Closerie Fac-Simile“ ist der Rosé-Champagner Extra Brut von Jérôme Prévost, ein handwerklich hergestelltes Weinprodukt mit 100 % Pinot Meunier in reiner Form. Die Beschreibung besteht aus einem Champagner von großer Eleganz und Mineralität, mit dem Aroma von Bosco-Früchten, Agrumen und einer Note von Dolce-Spezialitäten sowie einer umfassenden Struktur mit einem abschließenden Salz. Das Produkt basiert auf biodynamischen Methoden, einer manuellen Reinigung, einer Gärung im Barrique und einer eigenen Zubereitung.