1993 Chateau Cheval Blanc - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé A - 1 Flasche (0,75 l)

Chateau Cheval Blanc 1993: Jeff Leve vergab 90 Punkte. Der Weinverkauf Insider probierte ihn im Mai 2017. Ein schöner Wein, aber ein moderates Cheval Blanc ist hier die richtige Aussage. Mittelkräftig mit einer ausgeprägten Kräuternote, zeigt sich die Pflaume mit einer gewissen Qualität, begleitet von abwechselnd süßen und säuerlichen Fruchtaromen im Abgang. Jetzt trinken, herzhaft und klassisch. Trauben: Merlot, Cabernet Franc, Bordeaux-Blend.

Wine Spectator gibt ebenfalls 90 Punkte. Wunderschöner Cheval, lieblich, elegant, mit Pflaumenaromen, geröstetem Eichenholz, mineralischen und beerigen Aromen und Geschmacksnoten, die Komplexität verleihen. Der Wein ist mittelkräftig mit seidigen Tanninen.
Das Finish ist frisch und verweilt lange.
Alle Weine werden in speziellen Kellereien aufbewahrt, wo sie jahrelang bei kontrollierter Temperatur lagern.
Es wird Ton gesendet und mit bpost Belgium mit Sendungsnummer gespeichert.
Viel Glück bei der Auktion.

Christiaan