2022 Vides y Vinos Ossian, Ossian - Kastilien und León - 6 Flaschen (0,75 l)





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Ossian, von Vides y Vinos Ossian produziert, Jahrgang 2022, 6 Flaschen à 0,75 l.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Ossian ist ein einheimischer Weißwein aus der Rebsorte Verdejo, hergestellt vom Weingut Ossian Vides y Vinos in Nieva, Segovia, Spanien. Er wird aus uralten, teilweise bis zu 200 Jahre alten, ökologisch angebauten Reben auf sandigen und schieferigen Böden in 900 Metern Höhe produziert. Der Herstellungsprozess umfasst die Gärung mit autochthonen Hefen in Eichenfässern und Fudern, mit einer Reifung von 9 Monaten auf der Feinhefe, was ihm Mineralität, Komplexität und Lagerfähigkeit verleiht. In der Nase zeigt er würzige Aromen, reife Frucht und Röstaromen; am Gaumen ist er cremig, vollmundig, ausgewogen und hat ein langes Finale. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, geräuchertem Geflügel und cremigen Käse.
Preise
• EcoRacimo 2019 (Montilla, Córdoba): Goldmedaille für Ossian 2016.
• AEPEV 2019 (Sevilla): Bester Weißwein mit Fassreife für Ossian 2016, gewählt von der Spanischen Vereinigung der Weinjournalisten und -schriftsteller.
Ossian zeichnet sich durch seine Qualität, Nachhaltigkeit und den einzigartigen Ausdruck des Terroirs von Nieva aus.
Wir sind professionelle Verkäufer, die Jahrgänge auf den Fotos können variieren.
Ossian ist ein einheimischer Weißwein aus der Rebsorte Verdejo, hergestellt vom Weingut Ossian Vides y Vinos in Nieva, Segovia, Spanien. Er wird aus uralten, teilweise bis zu 200 Jahre alten, ökologisch angebauten Reben auf sandigen und schieferigen Böden in 900 Metern Höhe produziert. Der Herstellungsprozess umfasst die Gärung mit autochthonen Hefen in Eichenfässern und Fudern, mit einer Reifung von 9 Monaten auf der Feinhefe, was ihm Mineralität, Komplexität und Lagerfähigkeit verleiht. In der Nase zeigt er würzige Aromen, reife Frucht und Röstaromen; am Gaumen ist er cremig, vollmundig, ausgewogen und hat ein langes Finale. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, geräuchertem Geflügel und cremigen Käse.
Preise
• EcoRacimo 2019 (Montilla, Córdoba): Goldmedaille für Ossian 2016.
• AEPEV 2019 (Sevilla): Bester Weißwein mit Fassreife für Ossian 2016, gewählt von der Spanischen Vereinigung der Weinjournalisten und -schriftsteller.
Ossian zeichnet sich durch seine Qualität, Nachhaltigkeit und den einzigartigen Ausdruck des Terroirs von Nieva aus.
Wir sind professionelle Verkäufer, die Jahrgänge auf den Fotos können variieren.

