2015 Maison Chanzy - Clos Vougeot Grand Cru - 1 Flasche (0,75 l)

Die Mönche von Cîteaux begannen im Mittelalter, die ummauerte Anlage des Clos zu errichten. Es dauerte mehr als zwei Jahrhunderte, bis der Clos so entstand, wie wir ihn heute kennen. Die Grenzen des Clos wurden im 14. Jahrhundert festgelegt, und die Umfassungsmauer wurde im 15. Jahrhundert gebaut. Heute teilen sich 82 Eigentümer die 50 Hektar dieses ikonischen burgundischen Clos.

Der Clos-de-Vougeot Grand Cru 2016 von Maison Chanzy ist ein ikonischer burgundischer Wein, der ausschließlich aus Pinot Noir hergestellt wird, der edlen Rebsorte der Region. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch seine Harmonie zwischen Kraft und Eleganz aus und offenbart komplexe Aromen von reifen roten Früchten, schwarzen Kirschen sowie subtilen würzigen und holzigen Noten, die durch die traditionelle Eichenfasslagerung entstehen. Die Struktur ist sowohl fein als auch elegant, mit samtigen Tanninen, die perfekt integriert sind und dem Wein ein anmutiges Reifen im Keller ermöglichen. Das Gleichgewicht zwischen Frische und aromatischer Tiefe macht ihn zu einem außergewöhnlichen Wein, der sowohl jung nach Belüftung zugänglich ist als auch nach einigen Jahren der Reife bemerkenswert bleibt.