2020 Thierry Germain "Les Mémoires" - Saumur-Champigny - 3 Flaschen (0,75 l)
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Der cuvée les Mémoires wird seit dem Jahrgang 2012 aus Reben hergestellt, die über hundert Jahre alt sind, und behauptet sich als ein hervorragender Saumur-Champigny, raffiniert und komplex.
In der Tat besteht diese geschlossene Fläche von 80 Ar am Hang von Dampierre aus Feuerstein- und Kalkstein-Schutt. Die Bewirtschaftung ist komplex, um die alten Reben zu erhalten und eine große florale Vielfalt zu bewahren. Die Trauben werden von Hand gelesen, bevor sie zur Sortiertabelle transportiert werden. Die Gärung erfolgt in einem offenen Betontank mit 45 Hektolitern bei kontrollierter Temperatur, um die maximalen Aromen und Fette zu extrahieren.
Im Glas ist der Wein ein intensives rubinrot, mit sehr hoher Dichte. Die Nase verströmt Aromen von Veilchen, roten und schwarzen Früchten sowie Noten von Kakao und Lakritz. Am Gaumen bringt er Frische und Säure in einer schönen Balance, feine Tannine und eine angenehme Länge. Dieser Cuvée mit immensem Potenzial wird von einer Lagerung im Keller über einige Jahre profitieren.
Der Verkäufer stellt sich vor
Im Ruhestand verkaufe ich Weine aus meinem Keller als Restaurateur, aber ich behalte mir ein bisschen was. Fast alle Flaschen wurden in einem klimatisierten Keller bei 14°C gelagert. Schneller Versand innerhalb von 48 Stunden in spezielle Flaschenkartons mit verstärktem Klebeband.
Übersetzt mit Google ÜbersetzerDer cuvée les Mémoires wird seit dem Jahrgang 2012 aus Reben hergestellt, die über hundert Jahre alt sind, und behauptet sich als ein hervorragender Saumur-Champigny, raffiniert und komplex.
In der Tat besteht diese geschlossene Fläche von 80 Ar am Hang von Dampierre aus Feuerstein- und Kalkstein-Schutt. Die Bewirtschaftung ist komplex, um die alten Reben zu erhalten und eine große florale Vielfalt zu bewahren. Die Trauben werden von Hand gelesen, bevor sie zur Sortiertabelle transportiert werden. Die Gärung erfolgt in einem offenen Betontank mit 45 Hektolitern bei kontrollierter Temperatur, um die maximalen Aromen und Fette zu extrahieren.
Im Glas ist der Wein ein intensives rubinrot, mit sehr hoher Dichte. Die Nase verströmt Aromen von Veilchen, roten und schwarzen Früchten sowie Noten von Kakao und Lakritz. Am Gaumen bringt er Frische und Säure in einer schönen Balance, feine Tannine und eine angenehme Länge. Dieser Cuvée mit immensem Potenzial wird von einer Lagerung im Keller über einige Jahre profitieren.
Der Verkäufer stellt sich vor
Im Ruhestand verkaufe ich Weine aus meinem Keller als Restaurateur, aber ich behalte mir ein bisschen was. Fast alle Flaschen wurden in einem klimatisierten Keller bei 14°C gelagert. Schneller Versand innerhalb von 48 Stunden in spezielle Flaschenkartons mit verstärktem Klebeband.
Übersetzt mit Google ÜbersetzerDetails
Vintage
2020
Produzent, Name des Weines
Thierry Germain "Les Mémoires"
Anzahl Flaschen
3
Flaschengröße
Flaschen (0,75 l)
Geografische Herkunft
Frankreich
Region
Saumur-Champigny
Rebsorten
Cabernet Franc
Füllstand
Burgunder/ Champagner Flaschentyp; hoher Füllstand
Zustand der Kapsel/ des Korkens
Völlig intakte Metallkapsel
Kritiker-Score
17/20 points, La Revue du Vin de France
Zustand Etikett
Vollständig unbeschädigt, lesbares Etikett
Verkauft von
