2011 Domaine Clusel-Roch - Côte Rotie Classique - 2 Flaschen (0,75 l)

Set aus 2 Flaschen – Côte-Rôtie “Classique” 2011 – Domaine Clusel-Roch (biologisch)

Produzent: Domaine Clusel-Roch
Appellation: Côte-Rôtie AOC
Cuvée : Classique
Jahrgang: 2011
Region: Septentrionale Vallée du Rhône, Frankreich
Rebsorte: Syrah (100 %)
Zertifizierung: Agriculture Biologique (AB)
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Füllmenge: 75 cl
Menge: 2 Flaschen
Abfüllung auf dem Grundstück.

Beschreibung
Belle Côte-Rôtie aus Reben, die auf steilen Terrassen in Ampuis angebaut werden. Das Jahrgang 2011 bietet einen klassischen und eleganten Stil, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, Veilchen, Pfeffer und subtilen Rauchnoten. Der Gaumen ist ausgewogen, frisch, mit feinen Tanninen und einer schönen Länge.
Heute reif, mit zusätzlichem Haltepoteenzial.

Zustand der Flaschen
Niveaus: sehr gut
• Kapseln: intakte
Etiketten: sauber mit leichten Gebrauchsspuren
• Lagerbedingungen: gesunder und temperierter Keller.

Wein- und Speisekombinationen
Wild, gegrilltes oder in Sauce zubereitetes rotes Fleisch, Lamm, gereifte Käse.

Packung mit 2 Flaschen – Côte-Rôtie “Classique” 2011 – Domaine Clusel-Roch (Bio)

Hersteller: Domaine Clusel-Roch
Appellation: Côte-Rôtie AOC
Cuvée: Classique
Jahrgang: 2011
Region: Nordrhone-Tal, Frankreich
Rebsorte: 100% Syrah
Zertifizierung: Bio (AB)
Alkohol: 12,5 % vol
Flaschengröße: 75 cl
Menge: 2 Flaschen
Abgefüllt im Weingut

Beschreibung
Ein verfeinerter und klassischer Côte-Rôtie aus biologisch bewirtschafteten Hanglagen in Ampuis. Der Jahrgang 2011 zeigt elegante Aromen von reifen dunklen Beeren, Veilchen, schwarzem Pfeffer und subtilen Rauchnoten. Der Gaumen ist ausgewogen und frisch, mit seidigen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.
Der Wein befindet sich derzeit in einem sehr angenehmen Trinkstadium, bietet aber dennoch weiteres Reifepotenzial.

Flaschenlagerung
• Füllstände: sehr gut
• Kapseln: intakt
• Labels: sauber, mit leichten Gebrauchsspuren
• Lagerung: in einem geeigneten Weinkeller aufbewahrt.

Speisenkombinationen
Wild, gegrilltes oder geröstetes rotes Fleisch, Lamm, gereifte Käse.