2022 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, 'Quinta Nova' Tinto - Douro Reserva - 6 Flaschen (0,75 l)

2022 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Reserva Terroir Rot 6 x 0,75 l
Douro-Region

Beschreibung
Hier finden wir die Klassizität des Douro mit Charakter. Von Anfang an raffiniert, vermittelt er die Dimension des Douro in jedem Tropfen und überflutet ihn mit einer großzügigen Mischung aus fruchtigen, dichten und würzigen Aromen, seidigen Texturen, feinen Tanninen und einer festen Struktur, die das richtige Maß an Schwere offenbart. Ein sehr ausgewogener, langer und hochkonzentrierter Abgang.
Grainha ist der Kern der Weinrebe, der für die Erhaltung ihrer Eigenschaften verantwortlich ist, damit das Leben gedeihen kann – die Essenz der Natur. Inspiriert vom Traubenkern, aus dem sich die Grundbestandteile eines an Proteinen, konzentrierten Tanninen und aromatischen Extrakten reichen Weins gewinnen lassen, entstehen die Rot- und Weißweine Grainha Reserva, die Jahr für Jahr das Profil eines tieferen und gastronomischen Douro bewahren, mit Reifung in Eichenfässern, einem komplexen Bouquet, gut strukturiert im Mund und mit ganz besonderer Präzision.
Eine interessante Tatsache: Auf dem Rückenetikett wird der Name in mehreren Sprachen wiederholt, was seine Universalität und die Essenz des Lebens unterstreicht.

WINZER: Jorge Alves.

Auszeichnungen/Empfehlungen
92 Punkte, Guía Peñín
94 Punkte, Keller-Auswahl, Wine Enthusiast (Jahrgang 2021)
91 Punkte, Wine Spectator (2021er Jahrgang)
17,5 Punkte, Vinho Grandes Escolhas (Jahrgang 2021)
95 Punkte, Decanter Magazine (2020er Jahrgang)
92 Punkte, Robert Parker (Jahrgang 2020)
91 Punkte, James Suckling (Jahrgang 2020)
90 Punkte, Vinum Magazin (Jahrgang 2020)
92 Punkte, Revista Adega (Jahrgang 2019)
92 Punkte, Fugas (2018er Jahrgang)
91 Punkte, Falstaff (2018 Jahrgang)

Weinrebsorten: Touriga Franca (35 %), Touriga Nacional (35 %), Tinta Roriz (15 %) & Tinto Cão (15 %).

VINIFICATION
100 % destemmt. Alterung von 9 Monaten in französischen Eichenfässern.

Verkostungsnotizen
Die intensive Farbe des Weins regt individuelle Erinnerungen an und versetzt uns in die weiten Weinberge und die raue Landschaft der Douro-Weinterrassen. Eine breite Geschmacksreise zeigt sich durch die Dichte und Kraft der angenehmen und verführerischen Aromen, wobei eine raffiniertere Seite durch die Verwendung guter französischer Eichenfässer zum Ausdruck kommt. Beim Probieren schließt er mit einer muskulösen Struktur und einer saftigen Textur, die sich mit dem Körper des Weins verweben und ein spannendes, langanhaltendes und tiefes Finale bieten.

Servieren
Es passt gut zu Braten, rotem Fleisch und traditionellen portugiesischen Gerichten wie portugiesischem Eintopf, Migas oder sogar Lammbraten. Lagern Sie es horizontal an einem kühlen und trockenen Ort, geschützt vor Licht und Temperaturschwankungen. Servieren Sie es bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C. In Maßen konsumieren.

Bitte beachten Sie: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von den auf Ihren Flaschen befindlichen abweichen.