2002 Il Caberlot - #804 - Toskana DOCG - 1 Magnum (1,5 L)

Super Tuscan Große Flaschen Auktion - Ohne Mindestpreis!
Es ist mit großem Privileg, dass OHMS Connoisseurs Choice dieses außergewöhnlich seltene und zutiefst bedeutende Angebot für eine Catawiki-Silvester-Weinauktion präsentiert. Wir bringen eine prächtige Magnumflasche Nummer #804 des 2002er Il Caberlot vom Podere Il Carnasciale auf den Markt. Dies ist nicht nur eine Magnum feinen Weins; es ist ein tiefgreifendes Zeugnis für Innovation in der Weinbaukunst und den Höhepunkt der toskanischen Weinherstellung.

Das Erbe von Il Caberlot: Ein Pionier der Super-Tuscan-Bewegung
Podere Il Carnasciale ist ein Weingut von einzigartiger Qualität, ein ikonoklastisches „Haute Couture“-Weingut, eingebettet in die abgelegenen Ausläufer des Valdarno-Gebirges. Sein Ruf beruht ausschließlich auf dem Anbau und der Weinbereitung einer einzigen, geheimnisvollen Rebsorte: Caberlot. Diese Sorte ist eine natürliche, spontane Kreuzung aus Cabernet Franc und Merlot, einer genetischen Anomalie, die in den 1960er Jahren entdeckt wurde und ausschließlich auf diesem Gut angebaut wird.

In der Tradition der großen Supertuscans – jener kühnen Weine, die Konventionen trotzten und die italienische Önologie neu definierten – steht Il Caberlot als modernes Meisterwerk. Während die Pioniere dieser Bewegung internationale Sorten mischten, ging Il Carnasciale einen einzigartigen Weg und kreierte aus einer einzigen, nicht klassifizierten Traube einen Wein von unvergleichlichem Charakter und Komplexität. Dieses unerschütterliche Engagement für einen wahrhaft einzigartigen Ausdruck des Terroirs hat Il Caberlots Position als Kultwein von Weltruf gefestigt, der von anspruchsvollen Sammlern und Kennern begehrt wird.

Sorgfältige Handwerkskunst: Vom Weinberg in die Magnumflasche
Die Weinbauphilosophie von Podere Il Carnasciale basiert auf äußerster Hingabe und minimalen Eingriffen – ein Boutique-Ansatz, der Weine von außergewöhnlicher Tiefe und Nuance hervorbringt. Die Weinbergsarbeit erfolgt ausschließlich von Hand, ohne Einsatz chemischer Düngemittel, Herbizide oder Pestizide. Die Trauben werden manuell geerntet und im Weinberg sortiert, nach dem Motto: „Was man nicht in den Mund nimmt, kommt nicht in den Wein.“ Die Trauben werden spontan in Edelstahltanks vergoren, um die Reinheit der Caberlot-Traube zu bewahren.

Anschließend wird der Wein malolaktisch vergoren und 22 Monate in sorgfältig ausgewählten französischen Eichenfässern gelagert, die typischerweise zu 50–60 % neu sind. Ein charakteristisches Merkmal von Il Caberlot ist seine exklusive Abfüllpolitik: Er wird nur in Magnumflaschen (1,5 l) oder größeren Formaten abgefüllt. Diese Entscheidung ist bewusst getroffen, denn die größere Flaschengröße ermöglicht dem Wein eine Reifung mit einer Anmut und Komplexität, die in Standardformaten einfach unerreicht ist, und sichert so seine Langlebigkeit und Ausdruckskraft. Diese limitierte Abfüllung aus einer sehr kleinen Produktion von rund 3.000 Magnumflaschen pro Jahr unterstreicht die extreme Seltenheit des Weins.

Der Jahrgang 2002: Ein Triumph des Terroirs
Der Jahrgang 2002 war in der Toskana bekanntermaßen eine Herausforderung und geprägt von einer kühlen und regnerischen Vegetationsperiode. Doch gerade in solchen Jahrgängen zeigt sich das wahre Genie eines großen Winzers. Auf Podere Il Carnasciale, wo sorgfältiger, biologischer Weinbau und eine Philosophie minimaler Eingriffe vorherrschen, ist der Il Caberlot 2002 ein Beweis für die Widerstandsfähigkeit seines Terroirs. Dieser Wein besticht durch Struktur, Eleganz und ein nuanciertes aromatisches Profil statt offenkundiger Fruchtkonzentration. Der Weinkritiker Vinous bewertete den Jahrgang mit 90 Punkten und würdigte seine schlanke, konzentrierte Struktur sowie Noten von Kräutern, Tabak und Menthol mit einem eleganten Ausdruck reifer Früchte.

Das Trinkfenster für diese reife Schönheit ist derzeit geöffnet und sie ist in ihrer Blütezeit und bietet ein komplexes und gereiftes Erlebnis.

Der Traum eines Sammlers: Zustand, Seltenheit und Exklusivität
Jeach Flasche Il Caberlot ist ein Meisterwerk, und diese Kollektion bildet keine Ausnahme. Mit nur den besten Fässern aus einem strengen Auswahlprozess wird jedes Magnum von der Matriarchin des Weinguts, Bettina Rogosky, von Hand nummeriert. Das hier angebotene Magnum ist Nummer 804, was eine wirklich besondere und zusammenhängende Sequenz dieses exklusiven Abfüllens darstellt.

Der Zustand dieses Angebots ist makellos. Die Flasche weist perfekt erhaltene Etiketten und Kapsel auf, mit einem hohen Füllstand, der auf eine tadellose Lagerung hinweist. Die Weine wurden direkt vom Weingut in den Mai 2006 in unseren Keller geliefert und in unserem professionellen, feuchtigkeits- und temperaturkontrollierten Weinkeller gelagert, der die strengsten OHMS-Standards erfüllt. Dies ist eine seltene Gelegenheit, eine Magnum dieses ikonischen Weins zu erwerben, in einer Präsentation, die seinem legendären Status würdig ist.

Dieses Los repräsentiert die Verbindung eines legendären Weinguts, einer einzigartigen Rebsorte und eines Jahrgangs, der im Laufe der Zeit seine wahre Herkunft offenbart. Für Sammler, die Seltenheit, Geschichte und kompromisslose Qualität suchen, ist dies eine einmalige Anschaffung. Bieten Sie jetzt und sichern Sie sich Ihr Stück des Il Caberlot-Erbes.

Versand und Präsentation
Wir versenden ausschließlich in versicherten, professionell verpackten Paketen. Innerhalb der EU mit DPD, in Rest Europas mit EMS, overseas mit EMS, CeskaPosta oder DHL. Jedes Magnum ist in OHMS-Schutzpapier eingewickelt, dann in Luftpolsterfolie, in einem Karton und schließlich in einem Schutztransportkarton verpackt.

Wir garantieren, dass alle Flaschen, Etiketten und Füllstände die in den Fotos dargestellte Qualität erfüllen oder übertreffen.
Unsere Weine werden sorgfältig verpackt, um einen sicheren Transport zu gewährleisten, und jede Sendung ist vollständig versichert, um Ihnen Ruhe zu geben.

Wir legen Wert auf eine solide, sichere Verpackung, um sicherzustellen, dass Ihr Wein in einwandfreiem Zustand ankommt. Für Vertrauen in unseren Service können Sie die Kommentare und Referenzen auf unserem Catawiki-Profil überprüfen.