Sauternes #6 by Château d’Yquem - Sauternes - 1 Flasche (0,75 l)

Das Anwesen
Das Ansehen des Château d’Yquem wurde über 400 Jahre aufgebaut, mit einem Höhepunkt im Jahr 1855, als es als Premier Cru Classé Supérieur in der offiziellen Klassifikation anerkannt wurde, die auf Wunsch von Kaiser Napoleon III. für die Pariser Weltausstellung erstellt wurde. Das einzige Weingut, das diese Ehre erlangte, steht unangefochten unter den legendären großartigen Weinen.

Die Reben
Château d’Yquem verfügt über etwa einhundert Hektar Anbaufläche, bepflanzt mit 75 % Semillon und 25 % Sauvignon Blanc. Der Ciron, ein Nebenfluss der Garonne, der für die Entstehung der Sauternes-Weine wesentlich ist, schafft ein außergewöhnliches Mikroklima für die Reben auf dem Anwesen. Es ist tatsächlich das Zusammenspiel der herbstlichen Morgendämmerung, kurz vor der Ernte, die zur Entstehung des edlen Pilzes Botrytis Cinerea führt. Abgesehen von den Eigenschaften des Terroirs und des Klimas trägt auch die Expertise und Exzellenz von Château d’Yquem wesentlich zu seinem Ruf bei. Mit einer stark begrenzten Erntemenge produziert Château d’Yquem Sauternes-Weine, die durch ihre Seltenheit zu Prestige verhelfen.

Sauternes 6: Chargen von 4 Jahrgängen von 2014 bis 2019, abgefüllt im Jahr 2020.

Sauternes n’6 vom Château d’Yquem
Nicht auf dem freien Markt erhältlich, es ist nur für die Mitarbeiter des Château.

Diese Flasche ist wirklich perfekt und kommt direkt vom Château d’Yquem.