Glengoyne Teapot Dram - Glengoyne - b. 2025 - 70 cl

Glengoyne Teapot Dram Batch #11 1st Fill Oloroso gereift Limited Edition Highland Single Malt Scotch Whisky (2025) 70cl
Der nächste Teil des jährlichen Ausverkaufswunders von Glengoyne.

1 von 3500 Flaschen hergestellt aus First Fill Sherry Casks.

Arbeiter bei Glengoyne in den 60er und 70er Jahren bekamen um 9 Uhr, 12 Uhr und 15 Uhr jeweils drei Finger Whisky. Das hielt sie zufrieden und für manche sogar angenehm betrunken von dem eigenen Produkt der Destillerie. Mit dem Aufkommen des Arbeitsrechts in den 1980er Jahren wurde diese Praxis verboten.

Übrig gebliebener Whisky wurde in Teekannen aufbewahrt und später wiederverwendet. Manche Geschichten erzählen sogar von Gerüstbauern, die sich den ersten Füllungsscherry-Whisky selbst genommen haben, was zu Unfällen bei der Arbeit führte und die Risiken des Trinkens am Arbeitsplatz zeigte. Besonders junger (etwa) hochprozentiger Whisky. Jedes Jahr ist dieser schneller ausverkauft, also hol dir deinen, solange du kannst, denn in etwa einem Monat wird es keinen mehr geben.

Glengoyne Teapot Dram Batch No. 11 ist das neueste Kapitel in einer der beliebtesten Serien der Destillerie. Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 59,7 % ABV abgefüllt und ausschließlich in First-Fill-Sherry-Fässern gereift, bietet diese limitierte Edition einen reichen, genussvollen Einblick in die Geschichte von Glengoyne.

Die Teapot Dram-Serie feiert eine einzigartige Tradition von Glengoyne aus den 1960er und frühen 70er Jahren, als Destilleriearbeiter täglich drei Drams erhielten. Jüngere Mitarbeiter, die nicht mithalten konnten, gossen ihren Anteil in einen Kupfertopf auf der Fensterbank der Kantine, damit erfahrene Kollegen ihn genießen konnten. Diese Praxis endete 1974, doch ihr Geist lebt in diesen reichen, sherrygereiften Abfüllungen weiter.

Jetzt in der 11. Auflage ist Teapot Dram zu einer der begehrtesten Serien von Glengoyne geworden. Jede Charge wird so hergestellt, dass sie den mutigen, vollmundigen Stil widerspiegelt, der während der Dramming-Tage geschätzt wird. Charge Nr. 11 besteht aus neun First-Fill-Sherry-Fässern – fünf Butt- und vier Hogsheads – und bietet ein süßeres, üppigeres Profil als frühere Veröffentlichungen, während sie die Tiefe und Komplexität bewahrt, die Teapot Dram ausmachen.

Verkostungsnotizen
Nase: Datteln, Zartbitterschokolade, Zitronenbaiser, gegrillte Pfirsiche, geröstete Nüsse, trockener Sherry und ein Hauch von Weihrauch.

Geschmack: Kirschen, Erdbeereis, Brombeermarmelade, Lebkuchen, Fudge, Haselnusscreme und getrocknete Aprikose. Schichten von Süße, ausgeglichen durch Eichen-Tannine und subtile Gewürze.

Lang und vielschichtig. Maraschino-Likör, Eton Mess, Sommerbeeren und eine sanfte Trockenheit mit Anklängen von Pflaumenschale und dunklen Früchten.