Kavalan 2015 Distillery Reserve Madeira Cask - b. 2021 - 300ml

Kavalan Madeira Cask
Madeira ist ein reichhaltiger, verstärkter Wein, der auf den portugiesischen Madeira-Inseln hergestellt wird, wo der Wein durch Wärme gealtert und oxidiert wird. Kavalan’s tropischer New Make extrahiert die vielen reichen Fruchtaromen aus dem Weinfass, um einen unwiderstehlich süßen, zugleich delikaten Whisky zu schaffen.

FARBE: Tiefes Marmeladenorange

NASE: Öffnet sich mit Aromen von frischen Trauben und Apfel, gefolgt von Hinweisen auf Honig und Zimtgewürz. Die buttrigen Aromen von Toffee, Mandel und Vanille erfüllen den Hintergrund. Mit der Zeit füllen schöne rote Fruchtaromen die Nase mit gebackenen Früchten und werden ergänzt durch Tabakblatt und Sandelholz, umhüllt von süßen Kirschnoten.

Gaumen: Der Gaumen ist extrem cremig und entfaltet reiche Melonen- und Aprikosenaromen, die eine Reihe von Feigen, Marmelade und Trauben intensivieren, garniert mit weißem Pfeffer und Zimt, und noch mehr von jener großartigen Kirsche. Nie überwältigend, mit einer samtigen Textur und einem Hauch von süßem Toffee und Honig, hinterlässt einen vollen und lang anhaltenden Nachgeschmack. Liefert eine lange Abfolge, die sich zu einem saftigen Mundgefühl entwickelt. Eichenwürze, Zimt und karamellisiertes Butterfett erhöhen den Genuss. Ein Single Malt zum Genießen und zum Fokus auf die feinen Dinge im Leben. Die kleine Insel Madeira, zusammen mit Kavalan's New Make und Reifung, verleiht dieser Expression einen kräftigen Geschmack


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