Peat's Beast + Mac Talla Strata 15yo - 70 cl - 2 flaschen

Exklusive Auktion: Zwei erstklassige getorfte Islay-Single-Malts – Mac-Talla Strata 15 Jahre alt und Peat’s Beast – für Sammler von ausgewogenem und brutal-intensivem Rauch!
Diese Auswahl umfasst eine Flasche Mac-Talla Strata 15 Jahre alt und eine Flasche Peat’s Beast Single Malt. Beide Expressions zeichnen sich durch ihren rauchigen Charakter aus: Strata mit verlängerter Reifung und einer Balance aus Sherry und Torf, und Peat’s Beast als rohes und unabhängiges getorftes Monster. Standardflaschen zu 70 cl, 46 % Vol. (Strata) und 46 % Vol. (Peat’s Beast), Originaletiketten intakt (küstenbetonte und bestialisch eindrucksvolle Designs), hervorragender Füllstand und makelloser Zustand – ideal für Islay- und Indie-Torf-Sammler, Vergleichsverkostungen oder zum Ausbau einer Sammlung mit komplexen und kraftvollen Profilen.

Star Piece 1: Mac-Talla Strata 15 Jahre alter Islay Single Malt Scotch Whisky. Aus dem Morrison Scotch Whisky Distillers (eine Familie mit Tradition in Islay) gereift, reift diese Abfüllung 15 Jahre lang in einer Kombination aus Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern (10–15 % Sherry-Einfluss) und ist benannt nach den igneösen Gesteinsformationen der Küste der Insel („Strata“). Moderater Torf, ausgewogen durch Sherrysüße und maritime Komplexität, nicht kühlgefiltert und natürliche Farbe.

Profil: Ein feiner, zusammenhängender Duft mit oloroso-Süße, verknüpft mit leicht trockenem Torf, geräucherter Gerste, Muscheln, getrockneten Früchten (Rosinen, Feigen), geschmorten Früchten, Wintergewürzen (Zimt, Nelke), Balsam-Vanille, Zitronenzeste, getrockneten Kräutern, Honig und mineralisch/felsigen Noten; Am Gaumen samtig und balanciert mit erdigen, salzigen Torf, Lakritzwurzel, Äpfeln, süßer Gerste, Sherry-Früchten, warmen Gewürzen, Schokolade und einem langanhaltenden Abgang von feuchtem Rauch, Gewürzen, Salz und Süße. Eine glatte und runde Textur mit mineralischer und Kräuterentwicklung.

• Stil: Reiferes und komplexes getorftes Islay – perfekt für kontemplatives Purgenuss (mit Wasser, um Sherry- und Rauchnoten hervorzuheben), auf Eis oder als Digestif. Ideal für diejenigen, die Alter, Balance und Tiefe mit einem dezenten Sherry-Einfluss suchen.

Star Piece 2: Peat’s Beast – Intensiv torfiger Single Malt Scotch Whisky. Von Fox Fitzgerald (unabhängiger Abfüller) stammt dieses unbekannte torfige Monster (Speyside oder ähnliche Herkunft mit einem hohen Torfgehalt von ca. 35 ppm), gereift in ehemaligen Bourbon-Fässern und nicht kühlgefiltert. Herausgegeben für Torf-Liebhaber mit monströser Verpackung.

• Profil: Ausgiebige Nase mit intensivem Lagerfeuerrauch, Asche, Kreosot, Teer, Benzin, verbrannter Zitrone, Küstenluft und frischen Zitrusnoten (Apfel, Zitrus); am Gaumen wild mit dominierendem Torf, salzigem Barbecue, geräuchertem Fleisch, Butter, scharfen, heißen Noten, robusten Phenolen und sanften Apfel-/Bananennoten nach Zugabe von Wasser. Langer Abgang mit Asche, dunkler Schokolade, Gewürzen und einer öligen Basis – ein Biest, das sich mit Wasser zähmt, seine Wut aber behält. Voller und robuster Körper, mit überwältigendem Rauch, ausgeglichen durch saftige Süße.

• Stil: kühn und roh, kompromisslos torfig geprägt – perfekt für Torffans, die nach einem intensiven rauchigen Kick mit etwas Frucht und Würze suchen. Vielseitig sowohl pur als auch in rauchigen Cocktails.

Dieses Duo bietet den perfekten Torfkontrast: das raffinierte, gealterte und sherry-beeinflusste Strata gegenüber dem rohen und wilden Peat’s Beast. Sie stehen für unabhängige Innovation, Islay-/Speyside-Terroir und einen wachsenden Wert auf dem Markt für seltene und kraftvolle getorfte Single Malts.

Bieten Sie auf dieses legendäre Los – reine rauchige Schätze!

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