Martell - tasting set Premier Assemblage + Cordon Bleu - b. 2015 - 5 cl - 5 flaschen

Coffret Prestige COGNAC MARTELL Degustations-Set aus massivem Holz und blauem Leder
5 Tubes (WIT) à 5 cl
3 Martell PREMIER ASSEMBLAGE
2 Martell Cordon Bleu
Die WITs sind versiegelt, voll und nie geöffnet
Beilege mit Beschreibung enthalten
Vollständig neuer Schatulle, nur für das Foto geöffnet, in Originalverpackung

MARTELL PREMIER ASSEMBLAGE:
Der Martell Premier Assemblage Cognac ist eine weitere Limited Edition zum 300-jährigen Jubiläum des Martell Cognac. Der Kellermeister Benoit Fit hat diesen Cognac basierend auf einem Rezept aus dem Jahr 1879 neu aufgelegt, nachdem er die Archive des Hauses sorgfältig studiert hatte, datiert auf den 14. Februar 1879. Anschließend hat er sich bemüht, die vom längst vergangenen Vorvorgänger verfasste Formel treu zu reproduzieren – mit den gleichen Ursprüngen und der Verwendung von Charakter-Eaux-de-Vie von kräftigem Charakter, die in unterschiedlichen Fassarten gereift sind und nach der Leistung jedes einzelnen Aromas ausgewählt wurden.

Das Ergebnis ist eine ausgewogene Komposition aus acht Cognac- Crus; Grande und Petite Champagne, Borderies, Fins Bois und Bons Bois, wodurch ein Assemblage entsteht, der die Reichtum der Charente-Terroirs widerspiegelt. Als weiteres Hommage an das Erbe der Marke ist die Flasche eine authentic Flasche Cognac (wie jene, die Ende des 19. Jahrhunderts verwendet wurden) mit einer robusten, charakteristischen Form. Das Etikett in Blau jener Epoche wurde getreu reproduziert und trägt die Wappen der Maison sowie die Unterschrift J. & F. Martell, zu Ehren von Jean und Frédéric Martell, den beiden Söhnen des Gründers, die dem Unternehmen seinen Namen gaben.

MARTELL CORDON BLEU:
Zum ersten Mal von Édouard Martell im Jahr 1912 abgefüllt, ist der Martell Cordon Bleu ein wahrer Klassiker. Sein Name steht für Qualität unter Kennern. Sein Geschmack zeichnet sich durch die Vorherrschaft von Eaux-de-Vie aus, die zwischen 10 und 25 Jahre alt sind und aus der Borderies-Region stammen, was ihn von anderen traditionellen Cognacs unterscheidet. Dies verleiht dem Martell Cordon Bleu seinen sanften und komplexen Charakter.

Ein unvergessliches sensorisches Erlebnis
Aussehen
Der Martell Cordon Bleu zeigt eine intensive goldbronzene Farbe.

Nase
Die Nase bietet eine reiche und vibrierende Komplexität, mit Aromen von Obstgärten wie getrocknete Pflaume und Apfel, die sich mit gerösteten Noten von Mocha-Kaffee, gerösteten Mandeln und Vetiver verbinden.

Gaumen
Der Gaumen ist eine Explosion von außergewöhnlicher Sanftheit und Rundheit, charakteristisch für Eaux-de-Vie aus Borderies. Das Finale ist lang, geprägt von Frucht- und Gewürznoten. Trocken oder mit einem Hauch Wasser, dieser Cognac lässt sich perfekt zu besonderen Anlässen genießen.