Black Tot Speciality Drinks - The Last Consignment - b. 2010 - 70 cl

Black Tot Last Consignment ist ein Stück flüssiger Geschichte. Es wurde aus antiken Steinflaschen abgefüllt, die die letzten Vorräte Royal Navy Rum enthielten, die mehr als vier Jahrzehnte unberührt blieben. Nach 239 Jahren Tradition wurde am 31. Juli 1970 das letzte Rumration an Bord der Schiffe der britischen Royal Navy ausgegeben – ein Tag, der für immer als Black Tot Day bekannt ist.

Über viele Jahre hinweg, versiegelt in diesen antiken Steinfläschchen, wurde der Rum, den wir heute Black Tot Last Consignment nennen, ausschließlich für Staatsanlässe und königliche Hochzeiten verwendet. Bemerkenswert ist, dass Black Tot Last Consignment nach all den Jahren noch immer 54,3% vol. (95° proof) hat, fast genau der ursprünglichen Stärke der Marine. Dies ist eine historische Blends, die nie reproduziert werden kann.

Nase;
Die ersten Sirupnoten gehen einher mit dunkler Schokolade, superreifem schwarzen Obst, Muscovado-Sirup und Walnüssen. Ein Tropfen Wasser setzt Aromen von schwarzer Banane, Lakritzwurzel und Tamarindpaste frei, mit einer exotischen Note von Balsamico.

Gaumen:
Beginnt dick und süß mit einem Ausbruch von Cassis, schwarzer Kaffee und Kakao, was zu einem Abgang von duftendem Holz, Waldfrüchten und Zigarrentabak führt. Wirklich dunkel und kraftvoll, mit einem Jahrhundert handwerklicher Rumherstellung in jedem Tropfen.

Abgang:
Sehr lang mit leicht duftendem Holz, schwarzen Früchten und Zigarrentabak.