Fernando A. de Terry - Coñac Centenario - b. 1950er-1960er - n/a (75cl) - 3 flaschen

Coñac Centenario (3 Flaschen)

Fernando A. de Terry - (Puerto de Sta. Maria)

Coñac, Brandy de Jerez
Jerez-Xerez-Sherry
Jahr der Gründung der Solera: 1934
Gezapft in den 1950er-1960er Jahren, Preisstempel 80 Centimos (Steueraufdruck)
Korkstopfen

(Holzbox nicht im Lot enthalten, Foto hinzugefügt, um zu zeigen, dass die Flaschen aus der Originalbox kommen)

Destilado de los Mejores Vinos de Jerez
Destilliert aus den besten Sherry-Weinen

"Brandy Terry Centenario ist ein traditioneller Brand mit dem Criaderas y Soleras-System, mit einer Auswahl an Holandas und Weinbränden, die in amerikanischen Eichenfässern gereift sind.

Terry Centenario folgt einem traditionellen und sorgfältigen Prozess. Aus Trauben des Typs „airén“ hergestellt, wird das Destillat als Holland bezeichnet, ein Alkohol von 70°. Zur Brand Herstellung wird nur der zentrale Teil des Destillats, das „Herz“, verwendet.

Die Reifung erfolgt nach dem Criaderas- und Soleras-System, in amerikanischen Eichenfässern, die zuvor mit feinen Weinen aus Jerez gefüllt waren. Der fertige Brand wird aus der Solera gewonnen, der feinen, die dem Boden am nächsten liegt und die ältesten Holandas monopolisiert. Dieser Prozess führt zu einem außergewöhnlichen und gleichmäßigen Produkt in Farbe, Geschmack und Aroma.
Historie

Guillermo Terry, der Gründer des berühmten Weinguts, kam 1574 nach Cádiz und wurde bald ein erfolgreicher Kaufmann. Es war jedoch sein Vorgänger, Santiago José de Terry y Buset, der ihm folgte und das Weingeschäft 1783 aufbaute.

In der Mitte des 19. Jahrhunderts wurde er von seinem Sohn Fernando A. de Terry abgelöst, der begann, seine eigenen Weine in Puerto de Santa María zu erzeugen. Erst in der dritten Generation, mit Fernando Matías de Terry, wurde das Weingut offiziell gegründet. Im Jahr 1905 überzog Terry die Flasche mit einem handgefertigten Netz aus derselben Stadt, was Innovativität zeigte und gleichzeitig die wirtschaftliche Lage vieler Handwerker in der Stadt verbesserte. Vierzig Jahre später erwarb die Familie Terry die berühmte Hierro del Bocado Carthusian-Pferdefarm, und von da an bis heute wird das Carthusian-Pferd zum wesentlichen Symbol und zur Seele des Markenimages, neben dem innovativen gelben Netz."