Macallan 18 years old Double Cask Collection 2025 Release - 700 ml
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Von Jeroen Koetsier ausgewählt
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
The Macallan 18 Y.O. Double Cask 2024 ist ein Whisky, der in amerikanischen und europäischen Eichenfässern gereift ist, die zuvor Oloroso-Sherry enthielten.
Die amerikanische Eiche verleiht Aromen von Vanille, Zitrusfrüchten und Karamell, während die europäische Eiche die unverwechselbare Sanftheit bietet; das Ergebnis ist ein exzellenter, 18 Jahre langer und komplexer Whisky.
Herstellungsprozess
Um seinen schottischen Gerstenbrand zu destillieren, verwendet Macallan zwei großzügige Mash-Tuns, 21 Fermentationstanks und 36 Brennblasen; die kleinsten von ihnen, die berühmten Spirit Stills, erzeugen einen dichten Destillat, sehr unterschiedlich von den übrigen Erzeugnissen aus der Speyside-Region.
Für die Reifung hat Macallan ein komplexes System «from forest to distillery» aufgebaut, das die Herstellung der Fässer bereits vom Holz an kontrolliert, aus dem sie gefertigt werden.
Alle Reifungen von Macallan erfolgen in amerikanischen und europäischen Eichenfässern, die zuvor Sherry enthielten, sowie in ehemaligen Bourbon-Fässern aus Amerika.
Die Range umfasst einen 12-, 15- und 18-Jahre-Dreitfach-Cask.
Jährlich werden auch seltene und prestigeträchtige Flaschen in sehr limitierter Stückzahl und Ausgabe veröffentlicht, von der Linie Rare Cask bis zur Series.
Geschichte
Die Macallan Distillery – gelegen nahe dem Easter Elchies House in Craigellachie, in der Speyside-Region Schottlands – wurde im fernen Jahr 1824 gegründet.
Sie war eine der ersten, die öffnete, nach dem Gesetz zur Legalisierung von Destillerien zu Beginn des 19. Jahrhunderts.
Zu seiner Gründung trug sie jedoch noch den Namen Elchies Distillery.
Erst im Jahr 1892, nach einer Eigentumsveränderung, erhielt sie den Namen Macallan-Glenlivet, später zu Macallan geändert.
Im Laufe der Jahre wurde die Destillerie berühmt für ihre Reifungen in ehemaligen Sherryfässern, für die ersten Abfüllungen, die sich den italienischen Importeuren widmeten, und für den glorreichen Export in den Siebziger- und Achtzigerjahren, wodurch sie jenen Ruhm errang, der Macallan heute als «König des Single Malt Whisky» gelten lässt: ein echtes Statussymbol in der Welt der Spirituosen.
The Macallan 18 Y.O. Double Cask 2024 ist ein Whisky, der in amerikanischen und europäischen Eichenfässern gereift ist, die zuvor Oloroso-Sherry enthielten.
Die amerikanische Eiche verleiht Aromen von Vanille, Zitrusfrüchten und Karamell, während die europäische Eiche die unverwechselbare Sanftheit bietet; das Ergebnis ist ein exzellenter, 18 Jahre langer und komplexer Whisky.
Herstellungsprozess
Um seinen schottischen Gerstenbrand zu destillieren, verwendet Macallan zwei großzügige Mash-Tuns, 21 Fermentationstanks und 36 Brennblasen; die kleinsten von ihnen, die berühmten Spirit Stills, erzeugen einen dichten Destillat, sehr unterschiedlich von den übrigen Erzeugnissen aus der Speyside-Region.
Für die Reifung hat Macallan ein komplexes System «from forest to distillery» aufgebaut, das die Herstellung der Fässer bereits vom Holz an kontrolliert, aus dem sie gefertigt werden.
Alle Reifungen von Macallan erfolgen in amerikanischen und europäischen Eichenfässern, die zuvor Sherry enthielten, sowie in ehemaligen Bourbon-Fässern aus Amerika.
Die Range umfasst einen 12-, 15- und 18-Jahre-Dreitfach-Cask.
Jährlich werden auch seltene und prestigeträchtige Flaschen in sehr limitierter Stückzahl und Ausgabe veröffentlicht, von der Linie Rare Cask bis zur Series.
Geschichte
Die Macallan Distillery – gelegen nahe dem Easter Elchies House in Craigellachie, in der Speyside-Region Schottlands – wurde im fernen Jahr 1824 gegründet.
Sie war eine der ersten, die öffnete, nach dem Gesetz zur Legalisierung von Destillerien zu Beginn des 19. Jahrhunderts.
Zu seiner Gründung trug sie jedoch noch den Namen Elchies Distillery.
Erst im Jahr 1892, nach einer Eigentumsveränderung, erhielt sie den Namen Macallan-Glenlivet, später zu Macallan geändert.
Im Laufe der Jahre wurde die Destillerie berühmt für ihre Reifungen in ehemaligen Sherryfässern, für die ersten Abfüllungen, die sich den italienischen Importeuren widmeten, und für den glorreichen Export in den Siebziger- und Achtzigerjahren, wodurch sie jenen Ruhm errang, der Macallan heute als «König des Single Malt Whisky» gelten lässt: ein echtes Statussymbol in der Welt der Spirituosen.
Details
Gemischtes Los
Nein
Region
Speyside
Brennerei/Marke
Macallan
Name/Edition
Double Cask Collection 2025 Release
Herstellungsland
Schottland
Anzahl an Flaschen in diesem Los
1
Inhaltsangabe auf dem Etikett
700 ml
Alkoholgehalt in %
43%
Alter in Jahren
18
Originalverpackung
Ja
Verkauft von
