Macallan 1983 18 years old - 70 cl

Macallan 1983 18 Jahre alt 70 cl & 43 %

Es mag heute schwer vorstellbar sein, aber im Großteil des 20. Jahrhunderts war Macallan vor allem Bestandteil eines Blends. Erst mit dem Marktrückgang der 1980er Jahre beschloss die Brennerei, sich auf ihre Single Malt-Marke zu konzentrieren. Glücklicherweise fiel dies mit dem Höhepunkt einer Welle der Begeisterung für die hochwertigen Abfüllungen zusammen, die die Brennerei in den 1960er- und 1970er-Jahren an Campbell, Hope & King und Gordon & MacPhail lizenziert hatte. Diese bleiben einige der sammelbarsten auf dem Markt. Während das weltweite Volumen von Single-Malts nach wie vor von den Speyside-Nachbarn Glenfiddich und Glenlivet angeführt wird, ist Macallan zweifellos der begehrteste. So sehr, dass sie 2018 eine brandneue Brennerei eröffnen mussten, ein unterirdisches architektonisches Meisterwerk innerhalb des Easter Elchies-Anwesens, das 36 Kupferbrennblasen beherbergt.

Macallan Vintage-Veröffentlichungen, die von Campbell, Hope & King produziert wurden, neigten dazu, um die 15 Jahre alt zu sein; als Macallan 1980 die Verantwortung übernahm, spielten sie bei einigen Veröffentlichungen mit fortgeschritteneren Altersangaben von 17 und 18 Jahren. Letzteres galt als optimale Reife, und der offizielle 18-jährige wurde 1984 eingeführt. Er ist heute ein absoluter Klassiker der Whisky-Welt.

Destilliert 1983, wurde diese Abfüllung 2001 abgefüllt. Diese frühen Abfüllungen wurden in den sofort erkennbaren weiß-violetten Boxen verpackt, mit den Aquarellen von Sara Midda des Easter Elchies-Hauses, die mit Macallan jener Periode gleichbedeutend sind."