Macallan 1999 Speymalt - Gordon & MacPhail - b. 2008 - 70 cl

Destillerie: Macallan
• Abfüller/Flaschenmacher: Gordon & MacPhail (G&M). Das ist ein Familienunternehmen aus Elgin, das seit 1895 Whisky auswählt und reift. Ihre „Speymalt“-Serie ist speziell Macallan gewidmet.
• Vintage: Destilliert im Jahr 1999.
• Abgefüllt: 2008. Der Whisky hat also ungefähr 9 Jahre gereift.
• Alkoholgehalt: 46% vol.
• Inhalt: 70 cl.
Warum ist diese Flasche interessant?
Was diese Flasche einzigartig macht, ist die Farbe. Die sehr dunkle, fast mahagonifarbene Tönung deutet auf eine Reifung in First-fill-Sherryfässern hin. Macallan ist bekannt für die Verwendung hochwertiger Sherryfässer, was Aromen von Trockenfrüchten (Rosinen, Datteln), dunkler Schokolade, Zimt und eine reiche, sirupartige Textur mit sich bringt.
Da Gordon & MacPhail ihre eigenen Fässer verwenden, um den Macallan-Whisky darin reifen zu lassen, weicht das Geschmacksprofil oft leicht von den offiziellen Abfüllungen der Brennerei ab. Liebhaber schätzen dies oft, weil es eine andere Seite der Macallan-Spirit zeigt.
Die Flasche befindet sich in ausgezeichnetem Zustand.