Yoichi 10 years old - Nikka - 70 cl

Dies ist ein hinreißender Nikka Yoichi Single Malt 10 Jahre alt (70 cl / 700 ml, 45% ABV), ein hoch geschätzter japanischer Single Malt aus Nippon Nikkas legendärer Yoichi-Destillerie in Hokkaido (gegründet 1934 von Masataka Taketsuru). Diese Revival-Edition lässt die klassische, altersspezifizierte Expression wieder aufleben (ca. 2015 aufgrund von Lagerbeständen eingestellt), gemischt aus Ex-Bourbon-, Neuholz- und Sherry-Fässern für eine außergewöhnliche Balance.
Yoichi ist bekannt für sein leicht torfiges, rauchiges Profil — beeinflusst durch kohlebeheizte Pot Stills (eine seltene traditionelle Methode), Reifung im kühlen Klima und eine torfige unterirdische Wasserquelle in Meeresnähe, die subtile salzige und medizinische Noten hinzufügt. Erleben Sie ein komplexes, elegantes Dram mit fruchtigem Tiefgang.
Offizielle / aktuelle Degustationsnotizen:
• Farbe: Helles Bernstein mit goldenen Highlights.
• Nase: Stämmig und kräuterbetont; verbranntes Holz, pfeffrige Gewürze, frischer Menthol, Gerstenmalz, Apfel, Aprikose, subtile Torf- Rauchigkeit, Vanille und Gebäck-Richness.
• Mund/Aroma: Geschmeidig und lebhaft; runde Vanille, Iris, Lavendel, gut integriertes Eichenholz, das über fruchtige Noten (Aprikose, Rosinen, Yuzu-Anklänge) hinausgeht, cremiges Gebäck, leichter erdiger Torf.
• Abgang: Lang, trocken und komplex — bemerkenswerte Balance von Holz, Frucht, Blütenaromen und sanftem Rauch.
Flasche und Originalverpackung in ausgezeichnetem/genießen Zustand — volle Füllhöhe, makellose Etiketten, intakte Kapsel, keine Lecks oder Schäden. Sorgfältig gelagert. Ein begehrtes Stück für japanische Whisky-Enthusiasten oder Sammler, die den ikonischen Yoichi-Charakter in einer 10-Jahres-Form suchen.
Perfekt pur zu genießen oder mit einem Tropfen Wasser, um die Schichten zu öffnen. Limitierte Revival-Chargen machen dies zunehmend begehrt.
Viel Erfolg bei der Auktion — ein wahres Juwel aus Japans Whisky-Erbe!