Chartreuse - Verte/Green - b. 2025 - 70 cl - 2 flaschen

Die Chartreuse-Likör geht auf das Jahr 1605 zurück, als die Mönche eines Klosters in der Nähe von Paris ein Manuskript als Geschenk vom Marschall Heinrichs IV. erhielten, das das Rezept eines Alchemisten enthielt, der über umfassendes Kräuterwissen verfügte und in der Lage war, sie so zu beeinflussen, dass ein wohltuendes Heilmittel entstand.

Nach Jahren des Bemühens, das Manuskript zu interpretieren, wurde in den frühen 1700er Jahren die erste praktische Formel zur Reproduktion dieses Elixirs des langen Lebens aufgestellt. Heute wird dieses Rezept ausschließlich von den Mönchen der Chartreuse reproduziert, die auf das antike Manuskript verweisen, um das neu entstandene, heute als Elixir Vegetale de la Grand-Chartreuse bekannte Produkt zu rekonstruieren.

Das geheim gehaltene Rezept enthält 130 Kräuter, die in hochwertigen Alkohol mazeriert und anschließend destilliert werden. Danach wird es in Eichenfässern für mindestens drei Jahre in den eindrucksvollen Kellern von Voiron gelagert.

Chartreuse Verte, jetzt mit einem höheren Alkoholgehalt erhältlich (55° Verte), der ihr aromatisches Spektrum erweitert.

Derselbe eignet sich als Digestif nach dem Abendessen oder on the rocks. Er eignet sich auch hervorragend zur Zubereitung von Cocktails.

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