1982 Borges - Vintage Port - Douro - 1 Flasche (0,75 l)

1982 Borges Pinto Vintage Port 1 x 0,75 L
1 Flasche
Portwein

BESCHREIBUNG
Gegründet 1884 hat die Sociedade dos Vinhos Borges eine lange Geschichte in der Herstellung und Vermarktung großartiger Weine. Zwei unternehmungslustige Brüder, António und Francisco Borges, die bemerkenswerten Geschäftssinn und eine tiefe Leidenschaft für Land und Wein hatten, begannen damit, ihre Vision zu dem Unternehmen auszubauen, das wir heute kennen.
Seit 1998 ist Borges Teil der JMV-Gruppe, die von der Familie Vieira geführt wird und vollständig im Besitz Portugals ist. Unsere Weine gehören zu einem umfangreichen Portfolio, das aus drei der wichtigsten portugiesischen Denominationen stammt, in denen wir eigene Weingüter betreiben. Unter einem Dach vereinen wir die Vielseitigkeit und Einzigartigkeit von Weinen aus Douro, Dão und Vinho Verde, die Noblesse der Portweine und die Eleganz der Schaumweine.
Borges besitzt drei Weinherstellungszentren in jeder dieser Regionen und produziert jährlich über 6 Millionen Flaschen.

WEINSORTEN: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca & Touriga Franca.

VINIFIKATION
Nach dem Eintreffen der Trauben im Weingut, die sich in perfektem Zustand befinden, werden sie zerdrückt und entstielt. Sie fermentieren 3 bis 4 Tage in Kontakt mit der Schale, wobei regelmäßig über Pumpvorgänge die Extraktion von Farbe und Aromen gesteigert wird. Zur passenden Zeit werden Most und Schalen getrennt und dem Wein Branntwein (Weinbrand) hinzugefügt. Der Wein reift dann bis zu zwei Jahre in kleinen Eichenfässern. Schließlich wird er abgefüllt und seine Entwicklung in der Flasche abgeschlossen.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Klarer Wein, von kastanienrot bis rotbraun in der Farbe. Aroma mit Noten von roten Früchten und Trockenfrüchten, Kennzeichen seiner Entwicklung während der Flaschenreife. Süßer und lang anhaltender Geschmack, der eine positive Entwicklung des Weins zeigt.

SERVIEREN
Ein Vintage lässt sich pur genießen, passt aber auch gut zu fettreichen Käsesorten und Schokolade oder roten Frucht-Desserts. Für Liebhaber einer guten Zigarre lassen sich einzigartige Erlebnisse schaffen. Servieren Sie bei 14 °C bis 15 °C.

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von den Nummern auf Ihrer Flasche abweichen.