Carbon, Carbon - Champagne Brut - 1 Flasche (0,75 l)

Carbon Cuvee Brut Champagne ist ein feiner Schaumwein, hergestellt aus einer klassischen und ausgewogenen Mischung von drei edlen Rebsorten: etwa 46-50 % Chardonnay (aus Grand Cru und Premier Cru), 24-25 % Pinot Noir und 25-30 % Pinot Meunier, hauptsächlich aus dem Marne-Tal und der Montagne de Reims, in den renommierten Champagne-Regionen. Diese Kombination bietet eine perfekte Balance zwischen Frische, Rundheit und einer zarten Fruchtnote.

Die organoleptischen Eigenschaften umfassen eine weiße, leicht gelbliche Farbe mit goldenen Reflexen und eine feine Perlage. In der Nase zeichnen sich elegante Aromen von weißen Pfirsichen, pochierten Birnen, weißen Blumen, frischer Butter sowie feine Noten von gerösteter Brioche und Zitrusfrüchten aus. Der Geschmack ist cremig, mineralisch, mit subtilen Nuancen von gerösteten Haselnüssen, gesalzenem Karamell und Pralinen, was eine ausgeprägte Geschmackskomplexität und perfekte Harmonie im Brut-Typ ergibt, mit einer Zuckerdosierung von etwa 7-9 g/l. Der Champagner besitzt eine feine, ausgewogene und leicht zu trinkende Textur, mit einem langen und anhaltenden Abgang.

Carbon Cuvée Brut ist auch bekannt für seine Premium-Flasche, die mit Carbonfaser verziert ist, um den modernen und technischen Charakter des Weins widerzuspiegeln, und ist bei Top-Events, einschließlich Formula 1, beliebt, wo es offizieller Partner ist. Dieser Champagner ist das Ergebnis von Experimenten und Verfeinerungen, die über drei Jahre dauerten und die Qualität sowie die ausgeprägte Persönlichkeit des Weins betonen.

Kurz gesagt ist Carbon Cuvée Brut ein außergewöhnlicher Champagner mit einem eleganten, raffinierten Charakter und einer modernen Philosophie, ideal für besondere Anlässe und anspruchsvolle Verkostungen.