2020 Christophe Pichon, Saint-Joseph, VDP Collines Rhodaniennes "Diapason" - Rhône - 6 Flaschen (0,75 l)

Das Weingut Christophe Pichon, das sich über 30 Hektar erstreckt, liegt im Norden des Rhonetals.
Seit über 35 Jahren arbeitet die Familie Pichon mit Leidenschaft daran, Weine von unvergleichlicher Feinheit und Eleganz zu präsentieren.
Christophe arbeitete neben seinem Vater, bevor er 1991 den im Pilat-Park etablierten Betrieb allein übernahm.
Corentin, sein Sohn, der nach einem Aufenthalt in Australien wieder in den Betrieb eingestiegen ist, ist jetzt für die Vinifizierung und die Reifung der Weine verantwortlich.
Der Weinbau wird nach kontrollierter Bewirtschaftung betrieben, mit sorgfältiger Bodenbearbeitung und manueller Lese, um die Qualität der Trauben zu erhalten.

Saint-Joseph: Ein Weißwein mit einem Anteil von 2 % Roussanne als Ergänzung zur Marsanne, mit einer eleganten strohgelben Farbe, intensiven Aromen von betörenden Blumen und Mirabelle, unterstrichen durch eine leichte Vanilleholz-Note.
Mit weißer Frucht überzogen, bietet der Mund eine reiche Textur, jedoch ohne Schwere, verfeinert durch eine feine Bitterkeit von frischer Haselnuss für ein Finale mit einem Hauch Zitrone.
Ein ausdrucksvoller und sonniger Saint-Joseph.

VDP Diapason: Dieser Vin De Pays 100% Viognier ist eine Perle.
Ein aromatischer und frischer Weißwein.
Aromen von Pfirsich, Birne und weißen Blumen.
Runder, harmonischer und zarter Mund.
Die Weinlese erfolgt manuell.
Die Vinifikation erfolgt durch eine Fermentation und eine Reifung in Eichenfässern für 9 Monate.

Flaschen aufbewahrt in einem Liebherr-Weinkeller.
Fotos sind ein integraler Bestandteil der Beschreibung.
Sorgfältiger Versand nur an die in der Liste genannten Länder der Europäischen Union.