2013 Elio Grasso, Runcot - Barolo Riserva - 1 Magnum (1,5 L)

Elio Grassos Barolo Riserva DOCG Runcot ist ein enologisches Meisterwerk, ein Beispiel piemontesischer Exzellenz. Dieser Wein stammt aus dem renommierten Runcot-Weingut, gelegen im Gebiet Monforte d'Alba, geprägt von Boden mit kalkhaltigem Mergel, der die Qualitäten des Nebbiolo verstärkt. Die Ernte 2013 profitierte von einem ausgeglichenen Klima, das eine optimale Reifung der Trauben ermöglichte. Die Vinifikation erfolgt nach traditionellen Methoden, mit längerer Gärung und mindestens fünf Jahren Reife in Eichenfässern, gefolgt von weiteren zwei Jahren Flaschenreife. Das Ergebnis ist ein Wein von außergewöhnlicher Komplexität, der sich über Jahrzehnte entwickeln kann. Perfekt für bedeutende Anlässe geeignet, ist er eine ideale Wahl für alle, die ein einzigartiges und raffiniertes Geschmackserlebnis suchen.

Barolo Riserva DOCG Runcot - Elio Grasso: Verkostungsnotizen
Barolo Riserva DOCG Runcot präsentiert eine tiefe und leuchtende Granatfarbe. In der Nase zeichnen sich komplexe Noten von reifen roten Früchten, getrockneten Veilchen, süßen Gewürzen, Tabak und einem Hauch von Balsam aus. Am Gaumen ist er elegant und strukturiert, mit samtigen Tanninen, ausgewogener Säure und einem langen, umhüllenden Abgang.