2018 Cartuxa - Eugénio de Almeida, Pêra-Manca Tinto - Alentejo DOC - 1 Flasche (0,75 l)

Der Name Pêra-Manca taucht bereits im 15. Jahrhundert auf, verbunden mit der Region Évora im Alentejo. Es war ein Wein, der dem Adel und dem Klerus vorbehalten war und häufig am portugiesischen Hof serviert wurde. Er wurde schon lange vor der Einführung moderner Bezeichnungen zum Synonym für Exzellenz.

Die Fundação Eugénio de Almeida

Der moderne Pêra-Manca entsteht in der Adega Cartuxa, im Besitz der Fundação Eugénio de Almeida, einer Institution, die für soziale, kulturelle und Bildungszwecke gegründet wurde. Die gesamte Weinproduktion trägt dazu bei, diese Projekte zu finanzieren, was dem Pêra-Manca einen zusätzlichen kulturellen Wert verleiht.

Die Ernte von 2018 (die auf der Flasche auf dem Foto)
• Region: Alentejo DOC
• Typ: Rotwein
• Castas: Traditionell Trincadeira und Aragonês, aus alten Reben.
Reifung: Ca. 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche.
Stau: Juni 2020
Limitierte Produktion: nur 16.500 Liter, mit nummerierten Flaschen.
Alkohol: 15,5 %
Nicht stabilisiert oder gefiltert, kann Ablagerungen bilden – daher wird die Dekantierung empfohlen.

Stil und Ruf

Pêra-Manca ist bekannt für seine:
Große Langlebigkeit
Struktur und Tiefe
Fähigkeit, Jahrzehnte in der Flasche zu reifen.
Eleganz verbunden mit der Kraft, die typisch für den Alentejo ist.

Er gilt häufig als einer der besten portugiesischen Weine aller Zeiten, vergleichbar mit großen europäischen Klassikerweinen.