2019 Penfolds II Dourthe - Süd-Australien - 1 Flasche (0,75 l)

94 Punkte - Robert Parker's Wine Advocate

Dourthe II steht für zwei Hemisphären, zwei Weingüter, zwei Kulturen, zwei Welten (neu und alt). Der Dourthe II 2019 ist eine Cuvée aus 59 % Cabernet Sauvignon, 29 % Shiraz (aus Südaustralien) und 12 % Merlot und wurde in Australien abgefüllt, aufgrund des australischen Fruchtanteils. Penfolds zeigt eine disruptive Ader – Flaschenwein in anderen Ländern, das ikonische und eigenwillige australische Blend (Cabernet/Shiraz) auf fremde Ufer bringen und wieder zurück... Hier tritt die amerikanische Eiche im Abgang hervor und verleiht im Kontext von Penfolds Vertrautheit – sie verankert den Wein. Die tannische Struktur ist fein und engmaschig; die Frucht spricht von Cassis, Blaubeeren, Graphit, schwarzer Olive, Lakritz und Sternanis, ergänzt durch eine Note von Tabakblatt und Zigarrenkiste... eine Verschmelzung zweier Welten. Es scheint mir, dass dieser Wein noch Entwicklungspotenzial hat; die Kombination aus australischem Shiraz und Bordeaux Cabernet Sauvignon (und Merlot) führt zu einem stilistischen Konflikt im Wein, doch die Konstruktion – die Weinbereitung – verbindet alles wieder miteinander. Wir wissen nichts über das Alterungsverhalten dieses Weins, doch alle Komponenten – regional und vinifikatorisch – deuten auf ein komfortables Jahrzehnt hin.