Pommery, Cuvée Louise 1999 & 2002 - Champagne Grand Cru - 2 Flaschen (0,75 l)

2 Flaschen Champagner von POMMERY Cuvée LOUISE 1999 und 2002.

In außergewöhnlichen Jahren kreiert das Haus Pommery die Cuvée Louise, einen Champagner, der aus einer Auswahl von Trauben aus drei Grand-Cru-Terrains besteht: Avize, Cramant und Aÿ.

Nach 7 Jahren der Reifung im Keller repräsentiert diese Jahrgangs-Cuvée die an die Grenzen getriebene Eleganz von Pommery.

Diese Mischung aus 60 % Chardonnay und 40 % Pinot Noir ergibt einen Wein von bemerkenswerter Reinheit.

Die Cuvée Louise besitzt eine funkelnde, leicht goldene Farbe. Ihre Perlage ist von bemerkenswerter Feinheit und unterstreicht die außergewöhnliche Qualität dieser Cuvée.

Die erste Nase bietet blumige Noten, gefolgt von Anklängen von gelben Früchten, aber auch einigen briocheartigen Aromen.

Im Mund besitzt die Cuvée Louise einige würzige Noten, offenbart sich dann und zeigt die Bandbreite ihres aromatischen Spektrums mit Mandelnote.

Hier ist ein Wein voller Länge und Anmut, der mit einer außergewöhnlichen Fülle aufwartet, wie sie typisch ist für die Jahrgänge 1999 und 2002, die ihre Großzügigkeit unter Beweis gestellt haben.

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