2023 Comando G, El Tamboril - Tinto Navatalgordo - Sierra de Gredos, D.O.P. Cebreros - 1 Flasche (0,75 l)

El Tamboril 2023 ist ein limitierter Rotwein, hergestellt von Comando G in der Sierra de Gredos, Spanien. Er wird aus sehr alten Garnacha-Reben produziert, die in hochgelegenen, granitischen Böden wachsen. Der Wein ist bekannt für seine Reinheit, Eleganz und starke Ausdruckskraft des Terroirs.

Es zeigt Aromen von wilden Erdbeeren, roten Kirschen, Kräutern und einem ausgeprägten mineralischen, fast 'felsennahen' Charakter. Am Gaumen ist es frisch, raffiniert und seidig, mit lebendigen roten Früchten, guter Säure und einem salzigen, erdigen Abgang. Die Weinherstellung erfolgt minimal-invasiv, häufig mit Ganztraubenvergärung und sanfter Reifung, um Frische und Finesse zu bewahren.

Insgesamt gilt El Tamboril 2023 als ein zarter, ausdrucksvoller und eleganter Garnacha mit starker mineralischer Identität und sehr begrenzter Verfügbarkeit.