2008 Henri Bonneau, Cuvée Marie Beurrier - Châteauneuf-du-Pape - 1 Magnum (1,5 L)

Henri Bonneau, der 2016 verstarb, war ein kritisch gefeierter Produzent von Châteauneuf-du-Pape. Bonneau war der zwölfte Winzer in der Familie, die eine lange Geschichte im Süden des Rhône hat. Er begann in den 1950er Jahren erstmals in den Weinbergen zu arbeiten, doch aufgrund der Beliebtheit, des Wertes und der Knappheit seiner Weine sind frühe Jahrgänge praktisch nicht vorhanden. Bonneaus letzter Jahrgang war 2015, und er verstarb im Jahr 2016.

Das Anwesen umfasst 6 Hektar (15 Acres) Weinberge auf verschiedenen Châteauneuf-du-Pape-Lagen, darunter das angesehene La Crau-Gelände. Es gibt drei Cuvées – einen einfachen Châteauneuf-du-Pape, die Cuvée Marie Beurrier und die Top-Range Réserve des Célistins, ergänzt durch den Les Rouliers Vin de Table. Die hohe Qualität der Jahrgänge 1990 und 1998 veranlasste Bonneau auch dazu, eine Cuvée Speciale zu produzieren.

Henri Bonneaus Weinberge sind zu etwa 90 Prozent mit Grenache bepflanzt. Die Anbaumethoden führen speziell zu niedrigen Erträgen, und die Trauben werden relativ spät für die Region geerntet.

Der Weinherstellungsprozess von Bonneau vermied im Allgemeinen das Entstielen, außer in schlechten Jahrgängen, und die Gärung fand in Zementtanks statt. Die Weine wurden anschließend in großen, alten Fässern gereift.

Henri Bonneaus Weine sind bekannt für ihr langes Reifepotenzial.