Küchenmesser - Küchenmesser-Set für Köche, Zweck: tägliche Nutzung indoor und outdoor (UZ-280). - Amerikanischer exotischer Holzgriff und gefaltete Stahlklinge. - Nordamerika - Küchen- und Grillset

Professionelles Nutz- und Metzgermesserset für die Küche
Handgeschmiedeter Damaststahl (1095 & 15N20)
Zustand: Neu | Jahr: 2025 | Herkunft: Nordamerika

Im Set enthalten:
Utility/Chef's Knife
Schwerlast-Klappmesser – Ideal zum Knochenbrechen und schweren Fleischverarbeiten.

Spezifikationen:
Klingenmaterial: 1095 & 15N20 gefalteter Hochkohlenstoff-Damaststahl
Klingenmuster: gedrehter Damast, 312 Schichten.
Härte: 55–58 HRC (Rockwell-Skala)
Griffmaterial: amerikanisches exotisches Holz
Gesamtlänge: 9'' bis 13''
Grifflänge: 5 Zoll

Hauptmerkmale:
Premium Damaststahl
Fachmännisch geschmiedet aus 1095- und 15N20-Hochkohlenstoffstählen, anschließend gefaltet und wärmebehandelt, um ein auffälliges 312-lagiges gedrehtes Damastmuster zu erzeugen – das sowohl Schönheit als auch Leistung bietet.
Außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit

Auf 55–58 HRC gehärtet, bieten diese Klingen langanhaltende Schärfe, überlegene Schneidfähigkeit und Widerstandsfähigkeit für den Einsatz im schweren Gebrauch.

Vielseitige Funktionalität
Entwickelt für Vielseitigkeit sowohl in Innen- als auch in Außenbereichen.
Küche: Schneiden, Hacken, Zerkleinern, Entbeinen und Fleischverarbeitung.
Draußen: Ideal zum Jagen, Zelten, Angeln, Grillen und Überlebenssituationen.
Ergonomisches und ausgewogenes Design
Entwickelt für Komfort und Kontrolle bieten die konturierten Griffe aus amerikanischem Exotenholz einen festen Griff, der die Ermüdung bei längerer Nutzung verringert.
Handwerkskunst
Jedes Messer wird handgeschmiedet und individuell von qualifizierten nordamerikanischen Handwerkern geformt – was es zu einem wirklich einzigartigen Werkzeug macht.

Pflegehinweise:

Tragen Sie nach jedem Gebrauch eine dünne Schicht lebensmittelechtes Öl auf, um Rost zu verhindern.
Vermeiden Sie es, Messer langfristig in Lederhüllen aufzubewahren, um den Hochkohlenstoffstahl zu schützen.

Rechtlicher Hinweis
Mindestalter 18 Jahre für den Kauf erforderlich.
Wir verkaufen nicht an Personen unter 18 Jahren.