2020 Tua Rita, Perlato del Bosco - Toskana IGT - 6 Flaschen (0,75 l)

PERLATO DEL BOSCO 2020


BESCHREIBUNG:
Produzent: Tua Rita
Wein: Perlato del Bosco
Vintage: 2020
Anzahl der Flaschen: 6
Größe: 0,75
Trauben: 100% Sangiovese
Reifung: in 23hl französischen Eichenfässern.
Alk.: 14,5%

Ein traditioneller toskanischer Rotwein mit IGT (Indicazione Geografica Tipica)-Status. Hergestellt vom renommierten Weingut Tua Rita in der oberen Maremma-Produktionsregion, in der Zone Colline Metallifere. Die für die Vinifikation verwendeten Trauben sind zu 100 % Sangiovese. Die Reben sind mit einer Dichte von 5.000 bis 9.000 Reben pro Hektar gepflanzt. Das Erziehungssystem ist Spornkordon und Guyot. Der Boden, auf dem die Reben wachsen, zeichnet sich durch einen hohen Tonanteil mit einem mittel- bis hochgradigen Anteil an Kies aus. Die höher gelegenen Weinberge enthalten mehr Kies, während die unteren mehr Schluff aufweisen. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet. Die Produktion erreicht 40.000 Flaschen. Dieser bedeutende Rotwein von Tua Rita reift zu 50 % in französischen Eichenfässern zweiter und dritter Nutzung, die restlichen 50 % in einer 35-hl Cuvée (trichterförmiger Eichenfass). Tua Ritas Sangiovese ist ein reiner Sangiovese. Bei Übernahme des Weinguts war die Sorte neben Trebbiano die vorherrschende Rebsorte. Nach mehreren Vinifikationen wurde ein neuer Ansatz verfolgt, um das Potenzial der größten Rebsorte Toskanas voll auszuschöpfen. Im Jahr 2003 wurde ein Weinberg mit einem Klon gepflanzt, der besser an das trockene Klima und die heißen Sommertemperaturen der toskanischen Küste angepasst ist. 2011 wurde die erste Ernte ausschließlich aus diesem Weinberg gefeiert. Das Warten hat sich gelohnt: Der Klon, der Boden sowie die einzigartigen Boden- und Klimabedingungen bringen die volle Kraft des Sangiovese in einer hoch evocativen Ausdrucksform zum Vorschein.