2016 Jacques Selosse, Initial - Champagne Blanc de Blancs - 1 Flasche (0,75 l)

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Claire Sorine
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung

Der Champagne Jacques Selosse – « Initial » ist eine der emblematischsten Cuvées von Anselme Selosse, einem Kultproduzenten in Avize, bekannt für seinen biodynamischen Ansatz, seine oxidierende Reifung und seinen sehr charakteristischen Stil.
Stil: Blanc de Blancs (100 % Chardonnay)
Dörfer: Hauptsächlich Avize, Cramant, Oger (Grand Cru)
Alterung: ca. 2–3 Jahre in Eichenfässern vor Abfüllung; lange Hefelagerung.
Dosierung: Typischerweise etwa 5 bis 6 g/L (Extra Brut)
Aromen: Brioche, geröstete Nüsse, Honig, Apfel im Ofen, Zitrusschalen
Palais: reich, texturiert, übereinandergeschichtet, mit einer oxidierenden Signatur
Finition : lange, salzige, mineralisch
Er kombiniert die Spannung des Champagners mit der nussigen und oxidativen Tiefe, für die Selosse berühmt ist.

Der Champagne Jacques Selosse – « Initial » ist eine der emblematischsten Cuvées von Anselme Selosse, einem Kultproduzenten in Avize, bekannt für seinen biodynamischen Ansatz, seine oxidierende Reifung und seinen sehr charakteristischen Stil.
Stil: Blanc de Blancs (100 % Chardonnay)
Dörfer: Hauptsächlich Avize, Cramant, Oger (Grand Cru)
Alterung: ca. 2–3 Jahre in Eichenfässern vor Abfüllung; lange Hefelagerung.
Dosierung: Typischerweise etwa 5 bis 6 g/L (Extra Brut)
Aromen: Brioche, geröstete Nüsse, Honig, Apfel im Ofen, Zitrusschalen
Palais: reich, texturiert, übereinandergeschichtet, mit einer oxidierenden Signatur
Finition : lange, salzige, mineralisch
Er kombiniert die Spannung des Champagners mit der nussigen und oxidativen Tiefe, für die Selosse berühmt ist.

Details

Degorgierdatum
2016
Vintage
2016
Produzent
Jacques Selosse
Name des Weines
Initial
Klassifizierung
Blanc de Blancs
Anzahl Flaschen
1
Flaschengröße
Flasche (0,75 l)
Herkunftsland
Frankreich
Region
Champagne
Rebsorten
Chardonnay
Verkauft von
FrankreichVerifiziert
2
Verkaufte Objekte
Privat

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