2018 Bodegas Lara, Tres Generaciones - El Arquitecto - Malaga, Ronda - 6 Flaschen (0,75 l)

Wein De Ronda El Arquitecto

Rotwein aus Ronda. Wein von Bodegas Lara - Tres Generaciones -

Rebsorten

Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Syrah.

Ausarbeitung

Mazeration vor der Gärung bei niedrigen Temperaturen, und nach Abschluss der alkoholischen Gärung erfolgt eine post-fermentative Mazeration von einer Woche, um eine größere Ausdruckskraft und Fruchtbarkeit zu extrahieren, die eine Sorte wie Cabernet Sauvignon bietet. 12 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.

Der Architekt kam aus Ronda

Rotwein aus Ronda. Wein von Bodegas Lara – Drei Generationen.

Sorten der Traube

Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Syrah.

Vorbereitung

Pre-Fermentationsmazerationen bei niedriger Temperatur, und sobald die alkoholische Gärung abgeschlossen ist, wird eine post-fermentative Mazeration von einer Woche durchgeführt, um eine größere Ausdruckskraft und Fruchtigkeit zu extrahieren, die eine Sorte wie Cabernet Sauvignon bietet. 12 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.