Küchenmesser - Chef's knife - Japanisches Gemüsemesser (023) - VG 10 Stahl, weniger Stahl & Wangi-Holzgriff - Japan - Japanisches Gemüsemesser

Japanisches Gemüsemesser – Meisterhaft gefertigte Präzision

Dieses japanische Gemüse ist ein meisterhaft gefertigtes Küchenwerkzeug, das Präzision, Balance und langanhaltende Schärfe bietet.

Japanische Gemüsemesser gelten als der Höhepunkt des Küchenbestecks und sind bekannt für ihre Fähigkeit, mit unvergleichlicher Präzision zu schneiden, während sie ihre scharfe Kante über längere Zeit beibehalten.

Mit einer Härtebewertung von 59 HRC bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und eine überlegene Kantenhaltung, die eine gleichbleibende Leistung und Widerstandsfähigkeit gegen Verschleiß gewährleistet.

In der japanischen Küche ist jedes Messer für einen bestimmten Zweck konzipiert – und das Santoku ist bekannt für seine Vielseitigkeit, was es zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl kulinarischer Aufgaben macht.

Das Messer wird in einer schützenden Transportbox präsentiert, wobei die Klinge sicher in einem schwarzen Samtförmchen für sichere Aufbewahrung und Eleganz gehalten wird.

Technische Daten

Gesamtlänge: 12,0 Zoll
Klingenlänge: 7,0 Zoll
Grifflänge: 5,0 Zoll
Material des Messers: VG 10 Stahl Weniger Stahl (59 HRC Rockwell)
Griffmaterial: Wangi Wood Griff

Neu / unbenutzter Zustand

Verpackung: Schutztransportbox mit schwarzer Samteinlage.
Pflegehinweise:

Nur Handwäsche – nicht für die Geschirrspülmaschine geeignet.

Sicher in seiner Schutzhülle aufbewahren, um Kante und Oberflächenfinish zu erhalten.
Versand & Versandkosten
Jedes Messer wird sorgfältig mit hochwertigen Schutzmaterialien verpackt, um eine sichere Ankunft zu gewährleisten. Der Versand ist versichert und nachverfolgbar, um Ihnen Ruhe zu geben.