Messerhai - Tanoshi - Küchenmesser - 6-teilige professionelle handgeschmiedete Chefmesser-Set - Gehamert Stahl (rostfrei), Holz - Japan

Erleben Sie Japans Handwerkskunst mit dem Messerhai Tanoshi Black-Wood 6-teiligen Messerset im Damascus-Stil – scharf, stilvoll und perfekt für Hobby- und Profiköche.

Entdecke die perfekte Balance zwischen Schärfe, Design und Handwerkskunst mit dem Messerhai Tanoshi Japaneschen Messerset im Damascus-Stil. Dieses sechsteilige Messerset vereint traditionelles japanisches Handwerk mit modernem deutschem Design und bietet alles, was du brauchst – von einem kraftvollen japanischen Kochmesser und zwei Santoku-Messern bis hin zu einem Kiritsuke-Messer, Fleischmesser und Petty-Messer für Präzisionsarbeiten. Das Klingenblatt besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist nach japanischer Art von Hand gehämmert. Diese Technik nennt sich Tsuchime. Sie sorgt nicht nur für eine hohe Schärfe und ein attraktives Aussehen, sondern verhindert auch, dass sich Schnittgut am Messer haftet. So gleitet das Messer mühelos durch Fisch, Fleisch und Gemüse, ohne dass Zutaten kleben bleiben.


Technische Daten
Handgeschmiedete Messer aus hochwertigem Stahl – extrem scharf und langlebig.
Gehämmerte Klingen (tsuchime) mit Antihaft-Effekt – verhindert, dass Lebensmittel haften bleiben.
Ergonomische houten handvatten (Black-Wood Edition) – stilvoll, bequem und stabil.
Perfekt ausbalanciert für präzises und müheloses Schneiden.
Luxe Geschenkverpackung inklusive
Wartung: Handwäsche empfohlen, danach sorgfältig trocknen.

Das Set enthält:
Chefmes 8" – ideal für Fleisch und Gemüse
Kiritsuke 8" – ersetzt das Brotmesser, auch geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse.
Santoku 7" – Allzweckmesser für verschiedene Zutaten
Santoku 5" – kompaktes Messer für Obst und Gemüse
Paringmes 5" – praktisch für kleines Schneidewerk.
Pettymes 3,5" – ideal zum Schälen und feinen Schneiden.

Einzigartig an diesem Set ist das vielseitige Kiritsuke-Messer, das das Brotmesser ersetzt. Dank der scharfen Spitze und des langen, flachen Messers schneidet es mühelos durch Brot, Fleisch und sogar Fisch – ein echtes Allround-Talent in der Küche.

Mit dem Messerhai professionelle Messerset Tanoshi Black-Wood Edition wird Kochen zu einem echten Erlebnis. Die Kombination aus Präzision, Kraft und Eleganz macht dieses Set zu einem unverzichtbaren Blickfang für jede Küche, perfekt für sowohl professionelle Köche als auch leidenschaftliche Hobbyköche.