1997 Château Lafite-Rothschild - Bordeaux, Pauillac 1er Grand Cru Classé - 1 Flasche (0,7 l)

Es ist unmöglich, über die großen Weine des Médoc zu sprechen, ohne Château Lafite-Rothschild zu erwähnen. Ein Domaine voller Geschichte, dessen Ruf und Prestige nur mit den legendären Weinen vergleichbar sind, die dort entstehen.

Antike mittelalterliche Herrschaft, war unter Jacques de Ségur, der einer Familie von Parlamentsmitgliedern aus Bordeaux angehörte. Diese pflanzten die ersten Reben in den 70er Jahren des 16. Jahrhunderts. Der Wein erlangte allmählich einen hervorragenden Ruf, dank technischer Fortschritte, am königlichen Hof von Versailles, aber auch über die Grenzen hinaus durch die Expansion des Handels mit England. Im Jahr 1787 lobte Thomas Jefferson, damals Botschafter der Vereinigten Staaten in Frankreich, den Wein in seinen Reisetagebüchern.

Lo Château Lafite wurde 1855 im Rahmen der Weltausstellung in Paris zum Ier Grand Cru Classé erhoben, eine Auszeichnung, die es mit Château Latour, Château Haut-Brion und Château Margaux teilt, sowie mit Château Mouton Rothschild seit 1973.

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Der Jahrgang 1997 zeigt in seiner schönen dunklen Rotfarbe ein komplexes und zartes Bouquet, dominiert von Noten von Graphit und Tabak. Im Hintergrund erkennt man angenehme Fruchtaromen. Der Einstieg am Gaumen ist relativ weich und entwickelt sich zu einem vollen, dichten Körper. Die samtigen Tannine unterstreichen ein Gourmet-Aroma. Das elegante Finale ist wunderbar lang anhaltend.