Alessi - Jasper Morrison - Kochtopf-Set - Feier - 18/10 Edelstahl, mat. Griffe aus 18/10 Edelstahl mit PVD-Beschichtung.

Dieses ''Convivio''-Kochgeschirr-Set, entworfen von Jasper Morrison für die renommierte Marke Alessi, ist eine Familie von Töpfen und Pfannen, die für einfache Handhabung und gesundes Kochen konzipiert sind. ''Convivio'' vereint die Qualität und die funktionalen Eigenschaften professioneller Küchenwerkzeuge mit durchdachtem Design und eignet sich besonders, um das Kochen zu Hause zu verbessern. Diese Serie wurde entwickelt, um auf dem Herd ihr Bestes zu geben, ist aber auch dafür geeignet, Speisen zu servieren und am Tisch zu präsentieren. Der Designprozess wurde durch den Dialog mit dem prominenten zeitgenössischen Michelin-Sternekoch Pietro Leemann bestimmt, einem Verfechter guter und natürlicher Ernährung, der Einblicke und Anregungen für die optimale Zubereitung von Speisen lieferte. Bei der Erforschung der Möglichkeiten der vegetarischen Küche wurden die verschiedenen Artikel analysiert, wobei die besten technischen, dimensionalen und typologischen Entscheidungen abgewogen wurden, wodurch ''Convivio'' sowohl universell als auch besonders geeignet für die Zubereitung von Gemüse und Hülsenfrüchten ist. Der Name ''Convivio'' ehrt das Kochen als eine Tätigkeit, die sowohl ästhetisch als auch gesellig ist und in der Gemeinschaft Menschen um die Zubereitung und den Genuss von Speisen versammelt. Der Ansatz des Designers zum Design zeigt sich im Fokus auf das Material, dessen Einfachheit und Reinheit, die durch eine raffinierte Gegenüberstellung von Texturen und Oberflächen hervorgehoben werden.

Die robusten gussmetallgriffe sorgen für einen sicheren Griff und gute Wärmeisolierung. Der abgerundete Boden der Töpfe und Pfannen erleichtert das Auslaufen der Flüssigkeiten und die Reinigung. Alle Materialien wurden sorgfältig aus den leistungsfähigsten und gesündesten verfügbaren Lösungen ausgewählt, vom Aluminium-Stahl-„Trilamina“-Gehäuse der Töpfe bis zur plastikfreien keramischen Beschichtung der Pfannen.

Dieses ''Convivio''-Set an Pfannen ist neu und wurde noch nie benutzt. Lieferung mit Originalverpackung.

Abmessungen:

Großer Kochtopf: CL 570 - D 20 x 29,5 cm – H 17,0 cm
Auflauf: cl 310 - cm 20 x 29,5 – h cm 10,0
Niedrige Auflaufform: ca. 270 ml – ca. 24 x 33,5 cm – Höhe ca. 6,5 cm
Saucepan: ca. 180 ml - ca. 16 x 35,5 cm – Höhe ca. 9,0 cm

Augenlider
16,0 cm x 16,0 cm - H 4,5 cm.
(2) cm 20,0 x cm 20,0 - h cm 4,5. (kann auf Topf und Bräter verwendet werden)
(3) cm 24,0 x cm 24,0 - h cm 4,5.

Wärmequellen: die gesamte «Convivio»-Reihe ist für das Kochen auf Gas, Elektroplatte, elektromagnetischer Induktion, Keramikkochfeld, elektrische Widerstandsheizung oder Halogenlampe geeignet.
spülmaschinenfest.

Jasper Morrison
Geboren in London gründete er 1985 das David Chipperfield Architects in London, das heute fünf Büros in London, Berlin, Mailand, Shanghai und Santiago de Compostela hat. Er lehrt und hält weltweit Vorträge. Im Jahr 2012 kuratierte er die 13. Internationale Architekturausstellung der Biennale in Venedig, und im Jahr 2020 war er Gastredakteur des Magazins Domus. 2017 gründete er die Fundación RIA in Spanien, eine gemeinnützige Organisation, die sich für positive wirtschaftliche, ökologische und kulturelle Entwicklung einsetzt. Er hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter die RIBA Royal Gold Medal für Architektur und im Jahr 2023 den renommierten Pritzker-Preis für Architektur.