2023 Château Croix d’Allons sur les terres de Cathedra - Bandol - 12 Flaschen (0,75 l)

12 bouteilles du château Croix D’Allons sur les terres Carhedra 2023 Bandol blanc.

L’œil Teinte jaune claire aux reflets argentés. La Robe ist diskret, brillant und klar.

Le 1er Nez ist Discret auf dem Debüt, enthüllt durch Noten von Kochsalzlösung und Rauch.
Am zweiten Tag auf den Agrumen ziehen lassen und das Zitronen-Confit auf dem Fond der karamellisierten Zwiebeln ruhen lassen.

Die Domaine bestätigte den Test mit Bravour im Jahr 2023, ohne Clairette-Steinpilze (60 %) und mit einem edlen Weißwein (50 Jahre).
Fin et complexe, le nez associe fleur blanche (sureau), amandes green, Notes beurrées et touche fumée de garrigue.
Aufgrund des bezaubernden Charmes wurde die Bouche vor dem Abschluss mit langen, frischen Früchten in einer umhüllten Glasur parfaitiert.
Ein zartes, zartes Bandol von ausgezeichneter Qualität, reserviert für raffiniertes Essen.

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