Prosper Montagné - Larousse gastronomique - 1938
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Prosper Montagné (Maître Cuisinier) Paris 1938. EO, 1087 Seiten, 2 Spalten pro Seite, 27 x 20 cm
4 kg Verpackung inklusive.
Belle reluire (Verlag) in grüner Percaline, verziert auf dem ersten Deckblatt mit einem Reliefmotiv, das einen Hühnchenbräter mit Titel und Flammen des Bräters in Gold und Relief zeigt, das Motiv einer Gabel und eines Löffels; der Name des Verlags ebenfalls in Relief am Rückenende.
Mit 1850 Radierungen und 16 farbigen Textseiten.
Hervorragendes Exemplar in ausgezeichnetem, neuwertigem Zustand.
Sauber und frisch im Inneren ohne Schnitte oder Verschmutzungen, Titel in Rot und Schwarz.
Einer der größten Klassiker der französischen Gastronomie, der in allen Bibliotheken der großen Köche sowohl französischer als auch ausländischer Herkunft zu finden ist.
Sorgfältige Verpackung mit Colissimo und Sendungsverfolgung.
Prosper Montagné (Maître Cuisinier) Paris 1938. EO, 1087 Seiten, 2 Spalten pro Seite, 27 x 20 cm
4 kg Verpackung inklusive.
Belle reluire (Verlag) in grüner Percaline, verziert auf dem ersten Deckblatt mit einem Reliefmotiv, das einen Hühnchenbräter mit Titel und Flammen des Bräters in Gold und Relief zeigt, das Motiv einer Gabel und eines Löffels; der Name des Verlags ebenfalls in Relief am Rückenende.
Mit 1850 Radierungen und 16 farbigen Textseiten.
Hervorragendes Exemplar in ausgezeichnetem, neuwertigem Zustand.
Sauber und frisch im Inneren ohne Schnitte oder Verschmutzungen, Titel in Rot und Schwarz.
Einer der größten Klassiker der französischen Gastronomie, der in allen Bibliotheken der großen Köche sowohl französischer als auch ausländischer Herkunft zu finden ist.
Sorgfältige Verpackung mit Colissimo und Sendungsverfolgung.
Details
Anzahl der Bücher
1
Thema
Kochen, Speisen, Getränke
Buchtitel
Larousse gastronomique
Autor/ Illustrator
Prosper Montagné
Zustand
Wie neu
Erscheinungsjahr (ältestes Objekt)
1938
Höhe
27 cm
Auflage
Erstauflage
Breite
21 cm
Sprache
Französisch
Originalsprache
Ja
Verlag
AUGÉ, GILLON, HOLLIER-LAROUSSE, MOREAU ET Cie
Bindung
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
1087
Verkauft von
