2022 Ramos Pinto, Duas Quintas - Douro DOC - 1 Doppelmagnum/Jeroboam (3 l)

2022 Duas Quintas Red 1 x 3L
1 Double Magnum / Jeroboam

Weinmacher: João Luís Baptista.

Auszeichnungen / Empfehlungen
91 Punkte, Falstaff (2019 Jahrgang)
92 Punkte, Revista Adega (Jahrgang 2019)
90 Punkte, Wine Spectator (2017er Jahrgang)
89 Punkte, Wine Enthusiast (2016 Jahrgang)
17 Punkte, Vinho Grandes Escolhas (Jahrgang 2020)
90 Punkte, Robert Parker (2015 Jahrgang)
90 Punkte, Wein & Spirituosen (Jahrgang 2015)
Gold Medal, Mundus Vini Frühling Verkostung
Goldmedaille, Berlin Wine Trophy

Weintraubensorten: Touriga Nacional (51 %), Touriga-Franca (26 %) & Field Blend (23 %).

Vinifizierung
Schritt für Schritt werden die Trauben im Feld verkostet, bis der ideale Zeitpunkt für die Ernte gefunden ist. Sobald sie in der Weinkellerei sind, werden die Trauben nach Sorte und Parzelle getrennt, entstielt, vorsichtig zerdrückt und in verschiedene Gärbehälter – Granitpressen, Eichenfässer, Beton- und Edelstahltanks – gefüllt. Unser fundiertes Wissen über unsere Parzellen ermöglicht es uns, den passendsten Behälter und die geeignete Gärmethode auszuwählen. Die Mazerationszeit zwischen Most und Schalen wird verlängert, um die gewünschte Fülle und Struktur zu erreichen. Nach der malolaktischen Gärung reift 20 % des Weins in französischen Eichenfässern, 30 % in Fässern und Tanks aus demselben Holztyp, und die restlichen 50 % in Edelstahltanks für etwa 12 Monate. Dieser Wein wurde zwischen März und Juli 2023 abgefüllt.

Verkostungsnotizen
Maronenrote Farbe, klar und hell. Lebendiges Aroma. Kräftige aromatische Intensität, die Erdbeeren, Himbeeren, Cistrose und auch warme Aromen wie Kakao hervorhebt. Das Mundgefühl ist ansprechend und lebendig. Die Süße und Frische der Frucht vermischen sich harmonisch und schaffen einen lang anhaltenden, erfrischenden Abgang mit weichen Tanninen.

Servieren
Es ist ein ausgezeichneter Begleiter zum Lesen, Plaudern mit Familie, Freunden und als Vorspeise. Aufgrund seiner Eleganz und Frische ist es ein Wein mit enormer Breite und vielfältigen Möglichkeiten. Gastronomische Optionen: Begleitung zu einer Feijoada, vegetarischen Gerichten. Servieren zwischen 16°C und 18°C.

GESCHICHTE
Ramos Pinto wurde im Jahr 1880 gegründet und ist seit mehreren Jahrzehnten durch Innovation und Respekt vor der Tradition geprägt. Durch die Produktion und Auswahl der besten Trauben sowie systematisches Wissen über das Terroir ist Ramos Pinto Vorreiter bei der Einführung neuer Douro-Weine in Portugal und weltweit.
Heute behält Ramos Pinto weiterhin seine Position als traditionelles Haus, das hochwertige Weine produziert. Auf der Suche nach Exzellenz wird Ramos Pinto bis heute als unabhängige Organisation geführt, was die Verfolgung seiner außergewöhnlichen Eigenproduktionspolitik sowie kontinuierlicher technischer und technologischer Forschung ermöglicht.
Ramos Pinto besitzt vier Weingüter im Douro. Quinta do Bom Retiro und Quinta da Urtiga, im Herzen der Region; Quinta dos Bons Ares und Quinta de Ervamoira im Oberen Douro. Unser Engagement besteht darin, unsere Verbindung zur Natur und Umwelt durch biologische Landwirtschaft und die Steigerung der Biodiversität zu verbessern, um dieses Kulturerbe an zukünftige Generationen weiterzugeben.
Willkommen in der Ramos Pinto Weinwelt!

Bitte beachten Sie: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von den auf Ihren Flaschen befindlichen abweichen.