2015 Alias by Château Croizet-Bages - Pauillac - 6 Flaschen (0,75 l)





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Alias von Château Croizet-Bages, 2015er Jahrgang, 6 Flaschen à 0,75 L, aus Pauillac, Frankreich, im Original-Holzkasten.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
6 Flaschen Château Croizet Bages Alias 2015 in Original-Pauillac-Holzkiste.
Alias Croizet-Bages stammt hauptsächlich von den jungen Reben des Weinguts, die einige Jahre später den großen Wein produzieren sollen. Er wird mit derselben Sorgfalt vinifiziert wie Croizet-Bages.
Die Vinifikation erfolgt in kleinen Edelstahltanks, deren Behälter an die Parzellen angepasst sind.
Die Temperaturen der Gärung liegen bei etwa 26-28°, es werden zwei bis drei tägliche Umpumpungen durchgeführt, die malolaktische Gärung erfolgt in Tanks und Barriques, die Reifung dauert etwa 12 Monate und findet in französischen Eichenfässern statt.
Alias Croizet-Bages bietet eine weitgehend und zart fruchtige Nase, veredelt durch Nuancen von Zedernholz.
Der Mund, sehr charmant, zeigt eine strahlende, genussvolle und präzise Frucht, die auf einer feinen Tanninstruktur aufbaut.
Dennoch bewahrt er die Typizität und den Geist der Weine aus Pauillac gut.
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6 Flaschen Château Croizet Bages Alias 2015 in Original-Pauillac-Holzkiste.
Alias Croizet-Bages stammt hauptsächlich von den jungen Reben des Weinguts, die einige Jahre später den großen Wein produzieren sollen. Er wird mit derselben Sorgfalt vinifiziert wie Croizet-Bages.
Die Vinifikation erfolgt in kleinen Edelstahltanks, deren Behälter an die Parzellen angepasst sind.
Die Temperaturen der Gärung liegen bei etwa 26-28°, es werden zwei bis drei tägliche Umpumpungen durchgeführt, die malolaktische Gärung erfolgt in Tanks und Barriques, die Reifung dauert etwa 12 Monate und findet in französischen Eichenfässern statt.
Alias Croizet-Bages bietet eine weitgehend und zart fruchtige Nase, veredelt durch Nuancen von Zedernholz.
Der Mund, sehr charmant, zeigt eine strahlende, genussvolle und präzise Frucht, die auf einer feinen Tanninstruktur aufbaut.
Dennoch bewahrt er die Typizität und den Geist der Weine aus Pauillac gut.
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